MAT FOR KREFT: 3 matvarer som dreper kreftceller

Angioma

Matvarer som inneholder stoffer som kan modulere forskjellige funksjoner i kroppen og bidra til å opprettholde normal helse, kalles funksjonell mat, og i noen tilfeller ernæringsmidler. Funksjonell mat har gunstige effekter på en eller flere kroppsfunksjoner, forbedrer helse og velvære og / eller reduserer risikoen for sykdom. Hvilke funksjonelle matvarer har kreftegenskaper??

Matvarer som har kreftdempende egenskaper

Løk forårsaker tårer i kreft

"Hver spist løk forlenger livet vårt en dag," sier folkelig visdom.

Løk er rik på vitamin B og C, samt mineraler som er nødvendige for at antioksidanter fungerer og fjerning av frie radikaler. De aktiverer utskillelsen av magesaft, støtter tarmfloraen og hjelper dermed med å fjerne giftstoffer fra kroppen.

Løk er en naturlig kilde rik på bioflavonoider, inkludert quercetin. Flavonoider er aktive stoffer som virker mot svulster i tykktarmen, hjernen, leukemi, kreft i magen, prostata, eggstokkene, livmorhalsen, brystet, etc. Quercitin er den mest aktive av alle flavonoider mot kreft. Røde løk er de rikeste i disse stoffene. Andre kilder til quercetin: eple, svarte druer, blåbær, morbær, kirsebær, grønn te, persille og kapers.

VIKTIG! Løk inneholder mange enzymer og glukokinin, en forbindelse som, i likhet med insulin, reduserer overflødig blodsukker, noe som gjør løk ekstremt gunstig for diabetikere og kreftpasienter. Med reguleringen av nivået av glykemi normaliseres utskillelsen av insulin i bukspyttkjertelen, og som et resultat hemmes veksten av tumorceller..

Egenskaper av løkquercetin:

  • Har effekten av cellegift: under behandling av behandling reduseres tumorresistens, og dermed øker overlevelsen til kreftpasienter.
  • Hemmer vekst og spredning av tumorceller.
  • Induserer apoptose, eller selvmord, av kreftceller.
  • Gir antiinflammatoriske effekter, og skaper et fiendtlig miljø for svulster.
  • Hindrer utseendet av metastaser.
  • Antioksidant, fremmer eliminering av frie radikaler.
  • Stimulerer immunforsvaret for å ødelegge tumorceller.
  • Rottestudier viser at quercetin fremmer overlevelse og forhindrer kreftrelatert kakeksi.
  • Hjelper med å eliminere benzopyrentoksin fra kroppen. Når du er invitert til en grill og ikke kan nekte, husk å spise mer løk etterpå, for eksempel løksuppe.

I tillegg til antitumoregenskapene som skyldes det høye innholdet av quercetin, har løk evnen til å regulere kolesterolnivåer, forhindre hjerte- og karsykdommer, osteoporose og celle aldring..

Cruciferous planter forbedrer kreftbekjempende egenskapene til løk. Forskere ved Universitetet i Heidelberg injiserte rotter med humane kreftceller i bukspyttkjertelen og behandlet dem deretter med løk- og brokkoliekstrakter, med fantastiske resultater. I denne behandlingen har det utviklet seg to kraftige stoffer: quercetin og sulforaphane. Quercetin fra løk er i stand til å indusere kreftcelle selvmord, undertrykke metastaser og spredning av dem. Med sulforafan tilstede i brokkoli og andre korsfestere, forsterkes effekten av quercetin.

Forbruk: Det vil være lurt å konsumere dem daglig for å dra nytte av deres utmerkede antitumoregenskaper. Rå løk kan forårsake fordøyelsesproblemer hos noen mennesker, så det er bedre å spise dem kokte, selv om innholdet av quercitin i det avtar.

En annen måte å fjerne stoffet som får oss til å gråte og forårsaker en ubehagelig følelse i magen, er å kutte løken i kiler, legges i varmt vann og la stå i flere timer. Gressløk, sjalottløk og purre har samme egenskaper..

Hvitløk er en kur mot alle sykdommer

I Egypt for fem tusen år siden ble den brukt til medisinske formål. Claudius Galen, den opplyste legen i Romerriket, betraktet hvitløk som et universalmiddel og anbefalte det til gladiatorer for daglig inntak som en gjenopprettende.

Hvitløk tilhører samme plantefamilie som løk, greener og purre. Akkurat som sistnevnte inneholder den quercetin, men i tillegg inneholder den et stoff med kreftdannende egenskaper - alliin, en essensiell olje som er ansvarlig for den spesifikke lukten av hvitløk. Alliin konverteres til allicin når hvitløkshodet er hakket, og det er allicin som har krefteffekter. Men ikke bare ham, i hvitløk er det tjue stoffer, derivater av alliin, med antikreftegenskaper: dialylsulfid, S-allylcystein, S-metylcystein, etc..

I tillegg inneholder hvitløk oligoelementer: jern, selen, sink, magnesium, svovel og kalsium. Den inneholder også mange fruktoser (opptil 75%) og arginin.

Økt inntak av hvitløk er assosiert med redusert risiko for å utvikle ulike typer kreft: spiserør, mage, tykktarm, bukspyttkjertel, hud, lunger og bryst.

Kvinner som alltid har hvitløk i maten får 50% mindre kreft enn de som knapt spiser hvitløk..

Å forbruke 10 gram hvitløk per dag, det er ett til to fedd, reduserer muligheten for å få noen form for kreft.

Anti-kreft egenskaper av alliin og dets derivater (legg til denne quercetin, som finnes i store mengder i hvitløk):

Hjelper med å fjerne potensielt kreftfremkallende stoffer fra kroppen, og forhindrer dermed risikoen for kreft.
Bidrar til å kompensere for skader på celle-DNA og unngå mutasjon av kreftceller.
Undertrykker celleproliferasjon.

Andre terapeutiske egenskaper av hvitløk

Den har antibakterielle, antivirale og soppdrepende egenskaper, det vil si at den bekjemper alle infeksjoner. Stabilisator.

Påføringsmåte. For å forhindre kreft, må vi spise to til fire fedd hvitløk om dagen..

For å sikre frigjøring av alliin og omdannelse til allicin, må du kna hvitløkfeddene med den flate siden av en kniv og la stå til stekingen i ti minutter. Da er kreftstoffene i hvitløk aktive og klare til å delta i kampen mot kreft..

For å eliminere den karakteristiske lukten, kan du blande hvitløk med selleri og persille, på denne måten vil vi også øke dens kreftkvaliteter..

Hvitløk absorberes bedre når det er kokt. En enkel måte å tilberede hvitløk på, mens du opprettholder alle egenskapene, er å legge den til alle grønnsakssupper. Fjerning av spiren gjør det lettere å elte hvitløk.

Korsblomster avverger et kreftangrep

Når vi snakker om korsblomster, mener vi kål: rosenkål, collards, Lombard, kinesisk, blomkål, brokkoli, kål, samt kålrot, reddik og reddik..

Korsblomstrende planter inneholder glukosinolater som har kreftdempende egenskaper. De best studerte glukosinolatene som bekjemper kreft, er indol-3-karbinol (finnes mest i brokkoli) og sulforafan (hos blomkål). Glukosinolater gir korsfinger sin karakteristiske lukt og smak. Når celleveggene til disse plantene knuses med en pistol eller knuses med en kniv, trer enzymet myrosinase i verk, som omdanner glukosinolater til isotiocinater, sanne antikreftmidler.

Disse stoffene, som utelukkende finnes i korsblomstrende planter, er i stand til å forhindre og behandle kreft, siden de forhindrer at kreftceller blir ondartede, induserer apoptose av noen tumorceller og hindrer dannelsen av nye kar, på grunn av hvilken svulsten kan utvikle seg..
De stimulerer også immunforsvaret til å eliminere tumorceller, og øker aktiviteten til naturlige drapsceller med 50%..
I tillegg regulerer de nivået av østrogen som sirkulerer i blodet, noe som er spesielt nyttig for å forhindre brystkreft. Å spise korsfester regelmessig reduserer risikoen for brystkreft..

VIKTIG! Cruciferous grønnsaker er antioksidanter fordi de er rike på betakaroten, vitamin C, selen og vitamin E. De blokkerer kreftfremkallende potensial for et stort antall spesielt farlige stoffer som kan fremkalle kreft.

Disse plantene er avgiftende midler, de aktiverer vellykket våre antioksidantsystemer.

Det er mennesker som er veldig utsatt for kreft fordi avgiftningsmidler ikke fungerer i kroppen. Noen er spesielt følsomme for tobakkrøyk, og siden de har et svakt antioksidantsystem, risikerer de å utvikle lungekreft, men dette problemet kan løses hvis de regelmessig spiser disse mirakuløse plantene.

Korsfeller er i stand til å hemme ekspresjonen av to gener assosiert med kreft av genetisk opprinnelse: BRCA1 og BRCA2, som er ansvarlig for bryst- og prostatakreft.

VIKTIG! Korsfestere forhindrer ikke bare kreft, men de kan til og med forlenge kreftpasienters levetid og forhindre tilbakefall..

Regelmessig forbruk av disse urteproduktene reduserer betydelig risikoen for å utvikle kreft på forskjellige steder: munnhulen, spiserøret, lungene, nyrene, blæren, tykktarmen, brystet, eggstokkene, prostata.

En ny studie i Kina viser at inntak av korsblomstrede grønnsaker de første tre årene etter diagnosen brystkreft hos kvinner reduserer risikoen for tilbakefall og død av sykdommen. Jo mer kvinnene som ble testet spiste korsfester, jo mer sannsynlig var det at de skulle kvitte seg med kreft. Kvinner som konsumerte mer cruciferous grønnsaker hadde en 62% lavere risiko for å dø av kreft og en 35% lavere risiko for tilbakefall av sykdommen. Gjentakelse av studier bekreftet disse resultatene.

Forskning på fordelene med tilskudd av cruciferous ekstrakt begynner nå, resultatene av forebygging og behandling av brystkreft er inspirerende.

Forbruk. Det anbefales å konsumere kål og andre korsblomsterprodukter tre ganger i uken for å motvirke kreft..

En interessant artikkel ble publisert i 2000 som viste at å spise korsfester tre eller flere ganger i uken reduserte risikoen for prostatakreft i halvparten og reduserte risikoen for metastaser..

Kinesiske forskere har vist at kvinner som spiser en porsjon korsfest daglig, har 50% reduksjon i brystkreftrisiko. Europeiske studier viser at kvinner som spiste cruciferous grønnsaker minst en gang i uken hadde 17% lavere risiko for å utvikle brystkreft.

Av alle korsfestene er brokkoli den grønneste av alle korsfestene. Så alle har brokkoli.

Matlagingstips

Det anbefales ikke å koke korsfester, da sulforafan og indol-3-karbinol nedbrytes ved høye temperaturer..

VIKTIG! Husk å knuse og tygge korsfester for å være mer effektive.!

Ideell å spise dem rå, dampet eller i en wok. Og hvis vi koker, så ikke mer enn ti minutter. Når du koker kål, går tre fjerdedeler av glukosinatene ut i vann, i så fall må du bruke kålbuljong; du kan for eksempel lage en fløtesuppe, men det er likevel bedre å spise den rå eller dampe den.

En fantastisk middag er hentet fra dampet brokkoli (10 minutter), krydret med en skje vegetabilsk olje, sitronsaft og nykvernet sort pepper, eller en kålsalat med krydder av vegetabilsk olje, eddik, gurkemeie og pepper.

Odile Fernandez, "Mine resepter for kreft. Opplevelsen av en lege som slår onkologi"

Alt om ernæring for kreftpasienter: kjøtt, kaffe, honning og mye mer

Et kosthold for enhver onkologisk sykdom er 10-15% av suksessen til utvinningen. Ernæring spiller en stor rolle i å opprettholde den normale balansen mellom sporstoffer og vitaminer i kroppen..

Kreft frigjør en enorm mengde giftstoffer i kroppen, og riktig ernæring er rettet mot å redusere dette nivået til en sunn balanse. I tillegg må du vite hva du kan og ikke kan spise med kreft, for ikke å forverre tilstanden og øke generell rus, forverre blodsirkulasjonen og akselerere tumorvekst..

I tillegg må du forbedre immuniteten, akselerere celleregenerering. Dette er spesielt viktig etter alvorlig cellegift, som sterkt påvirker hele kroppen og forgiftet den. Sunn immunitet i seg selv vil bekjempe ondartede celler og angripe svulsten.

  1. Målet med god ernæring
  2. Anti-kreft produkter
  3. Forbudte matvarer for kreft
  4. regler
  5. Krav
  6. Tips
  7. Vitaminer
  8. FAQ
  9. Rødbetsaft mot kreft

Målet med god ernæring

  • Redusere generell rus i kroppen og lokalisering av svulsten.
  • Forbedre leverfunksjonen.
  • Forbedre metabolisme og regenerering av celler og vev.
  • Hev hemoglobin og forbedre oksygenutvekslingen mellom røde blodlegemer og sunne celler.
  • Normaliser stoffskiftet.
  • Forbedre balansen mellom biokjemisk sammensetning i blodet.
  • Fjerning av giftstoffer og giftstoffer.
  • Homeostase balanse.

Anti-kreft produkter

Et balansert kosthold og kosthold for kreft er veldig forskjellig fra et normalt kosthold. Og vanligvis er det vekt på vegetabilsk mat rik på antioksidanter, vitaminer og mineraler..

  1. Grønn te. Inneholder epigallocatechin gallate eller catechin, noe som reduserer hastigheten på svulstvekst. Drikk 200 milliliter grønn te hver dag etter middagen.
  2. Kinesisk, japansk sopp. Reishi, cordyceps, shiitake, maitake har et godt middel for å øke immuniteten i en svekket kropp. Pluss reduserer hevelse og hevelse i selve svulsten. Reduserer sterkt rus ved siden av kreft og reduserer aggressiviteten.
  3. Tang. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu er kraftige hemmende stoffer som hemmer hastigheten på tumorvekst og reduserer prosessene med kreftcelledeling. Spesielt nyttig for pasienter med dårlig differensierte svulster.
  4. Nøtter og frø. Gresskar, sesam, solsikke, linfrø, mandel, valnøtter. De inneholder lignaner som øker produksjonen av kjønnshormoner. Et godt middel som brukes til å forebygge brystkreft. Uten disse stoffene er kroppens celler mer utsatt for mutasjoner, pluss flere giftstoffer og overflødige enzymer vises i blodet. Frø inneholder også fett, proteiner, karbohydrater og nyttige sporstoffer for celler og vev..
  1. Grøntområder med blader. Sennep, alfalfa, spirer, hvete, løk, gulrøtter, pastinakk, hvitløk, spinat, spisskummen, pastinakk, persille, salat. Inneholder en stor mengde essensielle næringsstoffer, mineraler, vitaminer og naturlige aminosyrer. Bladene inneholder også klorofyll, hvorfra vi hovedsakelig får naturlig jern. Øker mengden antistoffer i kroppen, forbedrer fagocytose, reduserer mengden kreftfremkallende stoffer i blod og vev. Fjerner betennelse i mage-tarmkreft. Salaten i seg selv er best krydret med linfrøolje, som også fremmer kreftbehandling..
  2. Aromatiske urter. Mynte, basilikum, timian, merian, nellik, anis, kanel, rosmarin, spidskommen, gurkemeie. Reduserer veksthastigheten til svulstformasjoner og forbedrer stoffskiftet.
  3. Belgfrukter. Asparges, soyabønner, kikerter, linser, erter, grønne bønner. Inneholder chymotrypsin og trypsin, noe som reduserer veksten av aggressive celler. Forbedrer celleregenerering. Fungerer bra med kokt fisk.
  4. Frukt grønnsaker. Rødbeter, sitron, mandarin, gresskar, eple, plomme, fersken, grapefrukt, aprikos. Inneholder beta-karoten, lykopen, ellaginsyre, quracetin og lubein - disse antioksidanter, beskytter kroppen under cellegift og strålebehandling.
  1. Bær. Søte kirsebær, kirsebær, rips, tyttebær, alkali, bjørnebær, jordbær, blåbær, bringebær - svulsten produserer en stor mengde eksogene toksiner, som bærene nøytraliserer ved hjelp av antigenhemmende stoffer. Forbedrer beskyttelsen av celle-DNA mot ultrafiolett og kjemisk angrep, reduserer sjansen for mutasjon og ødelegger kreftceller.
  2. Cruciferous grønnsaker. Kålrot, hvitkål, rosenkål, blomkål, brokkoli, reddike inneholder indol og glukosinolat, som forbedrer leverfunksjonen, reduserer rus og svekker spiring av kreftceller i blodkar.
  3. Honning, kongelig gelé, propolis, biebrød, pollen. Forbedrer regenerering, øker immuniteten, reduserer veksten av kreft og har en liten smertestillende effekt på pasientens kropp. Svært ofte brukes honning til kreft eller kreft i magen.

Forbudte matvarer for kreft

  1. Brus, brus cola og vann.
  2. Alkohol i poser.
  3. Fisk, kjøtt eller fjærfe buljong.
  4. Margarine
  5. Gjær
  6. Sukker og søtt
  7. Eddikholdig mat
  8. Helmelk. Resten av meieriproduktene kan være.
  9. Førsteklassing mel
  10. Hermetikk, sylteagurk, syltede agurker, tomater, syltede grønnsaker osv..
  11. Bedervede poteter.
  12. Tungt fettete måltider.
  13. Pølser, saltet, røkt ingen forskjell.
  14. Eventuelt stekt fett.
  15. Mel, bakverk, boller, kaker, bakverk, hvor det tilsettes mange andre stoffer.
  16. Majones og lagre ketchup.
  17. Coco-Cola, Sprite og andre sukkerholdige kullsyreholdige og alkoholfrie drikker.
  18. Bearbeidet og varmebehandlet ost.
  19. Frossen kjøttdeig, fisk, kjøtt og halvfabrikata.
  20. Røkt, sterkt saltet, krydret og veldig fet mat.
  21. Storfekjøtt - på grunn av den enorme mengden tilsetningsstoffer har de fleste kyr kreftvekst, selvfølgelig kuttes de ut når de selges, men det er bedre å ikke risikere det.

regler

Først og fremst må du diskutere kostholdet ditt med legen din, siden bare han vet nøyaktig informasjon om plassering, stadium og aggressivitet av kreft. Etter enhver behandling, cellegift, så vel som etter operasjonen, er det bedre å gjenoppbygge dietten, siden i dette tilfellet må du først og fremst lene deg på lett fordøyelige stoffer og matvarer, så vel som mat som gir en stor mengde stoffer, protein og karbohydrater for utvinning og regenerering.

For 1 kilo menneskelig vekt er det nødvendig med opptil 30-40 kilokalorier. Du kan se tabellen nedenfor.

Pasientvekt i kgAntall kilokalorier
20600-800
tretti900-1200
401200-1600
501500-2000
601800-2400
702100-2800
802400-3200
902700-3600

MERK! Husk at ernæringskomponenten skal omfatte: karbohydrater 55%, resten er 30% fett og 15% proteiner. I tillegg må du konsumere vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer.

Krav

  1. Spis mat ved normal temperatur. Spis aldri veldig varm eller kald mat fra kjøleskapet.
  2. Tygg maten grundig for å forbedre fordøyelsen og tarmabsorpsjonen. Dette gjelder spesielt pasienter med kreft i mage-tarmkanalen og magen.
  3. Ikke stek mat i olje, prøv å bruke kokt mat. En dobbel kjele hjelper veldig bra i denne saken. Ved steking produseres en enorm mengde kreftfremkallende stoffer, noe som forverrer tilstanden til leveren og kroppen som helhet..
  4. Spis små måltider 5 til 7 ganger om dagen, i små porsjoner ikke mer enn 250 gram.
  5. Bare fersk mat og bare kokt mat. Ikke oppbevar den mer enn middagstid.
  6. For pasienter som har gjennomgått gastrisk reseksjon, bør all mat males i en blender.
  7. Ved oppkast og kvalme, bør du drikke minst 3 liter vann per dag. Ikke drikk kullsyreholdig og mineralvann med overskudd av salter. Med et normalt kosthold, sørg for å drikke 2 liter vann om dagen, rent eller kokt. Sørg for å konsultere legen din for nyrekreft.

Tips

  1. I tilfelle kvalme om morgenen, spis 2-3 ristet brød eller brød, du kan ta inn og kjeks kjeks.
  2. Luft rommet for ubehagelige lukter og følelser.
  3. Etter strålebehandling forstyrres pasientens spyttdannelse, så må du lene deg mer på flytende mat, frokostblandinger, finhakkede grønnsaker, surmelkdrikker med urter. Du kan tygge tyggegummi eller spise sur mat for å stimulere spyttkjertlene..
  4. Prøv å legge løk, hvitløk og eventuelle friske urter til hver tallerken..
  5. Drikk to glass vann en halv time før et måltid..
  6. Spis rikelig med fiber for å stimulere tarmfunksjonen.
  7. I tilfelle irritasjon av mageveggen og med alvorlig halsbrann, spis mer frokostblandinger og mindre sur, bitter og søt mat.
  8. Hvis du har diaré, løs avføring og diaré, så spis flere kjeks, cottage cheese, ferske poteter og linfrø. Spis mindre avføringsmiddel frukt og grønnsaker.
  9. For strupehodekreft, når det blir veldig vanskelig å svelge, spis hakket mat, frukt, grønnsaker, supper, flytende frokostblandinger osv..

Vitaminer

Mange tror at inntak av vitaminer akselererer veksten av selve svulsten. Du må forstå at en svulst, som et hvilket som helst annet organ, selvfølgelig vil konsumere alle nyttige stoffer, men med normal behandling vil kroppen trenge å komme seg, og for dette må det være et komplett utvalg av sporstoffer.

  • Kalsium
  • Magnesium
  • Karotenoider
  • Selen
  • Sink
  • Aminosyrer
  • Flavonoider
  • Isoflavoner
  • Vitaminer: A, E, C.
  • Flerumettede fettsyrer

FAQ

Hvorfor du ikke kan spise søtsaker med kreft?

Du kan spise, men i begrensede mengder. Generelt har ikke søtsaker skadet seg særlig godt i utviklingen av kreftsvulster. Men det faktum at svulsten i seg selv bruker en økt mengde glukose er et faktum! Men det er slik andre vev og organer i kroppen spiser det, slik at du ikke kan forlate søtsaker helt..

Kan du drikke vin?

Kan konsumeres, men ikke i store mengder. Det er sant at noen typer onkologi har kontraindikasjoner. Hvis pasienten er sterkt beruset eller tar visse medisiner som ikke kan virke med en økning i blodalkohol, er det forbudt å konsumere alkoholholdige drikker. Det er best å oppsøke lege.

Høstost og kalsiuminntak kan hjelpe til med beinkreft?

Nei, det hjelper ikke på noen måte. Det hjelper heller ikke med beinmetastase ved brystkreft (brystkreft), prostatakreft og annen onkologi.

Kan du drikke kaffe med kreft?

Kaffe er bra for å stimulere immunforsvaret og er en god antioksidant, men kaffe hjelper ikke kreft og kan gi flere problemer. Mange leger forbyr å drikke det, med onkologi, fordi koffein øker blodtrykket og øker koagulering, noe som kan forårsake blodpropp i blodet.

Det er bedre å ikke bruke det, så ofte er kaffe og annen onkologi langt fra hverandre. Men for mer nøyaktig informasjon, kontakt legen din..

Trenger jeg en massasje for kreft?

Massasjen i seg selv kan bare gjøres av en profesjonell massasjeterapeut som kjenner til og er kjent med din patologi. Generelt anbefaler de fleste ikke å gjøre noen massasje for onkologi, på grunn av at svulsten kan begynne å vokse raskere når den stimulerer blodsirkulasjonen..

Kan jeg drikke melk eller fløte?

Litt tidligere har vi allerede påpekt at du ikke kan drikke helmelkprodukter. Dette skyldes at de inneholder stoffer som øker insulinlignende vekstfaktorer. De påvirker dannelsen av kreftceller i menneskekroppen.

Hvilke medisiner er kontraindisert?

I ingen tilfeller bestemme eller konsultere med hvem som helst om å ta medisiner. Dessuten, ikke se etter dette svaret på Internett. Ethvert inntak av et hvilket som helst stoff koordineres tydelig med behandlende lege.

For eksempel er noen antibiotika forbudt for nyre- og leverkreft, men generelt er de ikke forbudt for kreft. Det er nødvendig å forstå sykdommens natur, og bare en kvalifisert lege kan vite om dette.

Rødbetsaft mot kreft

proffer

  • Hemmer veksten av tumorceller.
  • Øker hemoglobin.
  • Normaliserer antall modne leukocytter i blodet.
  • Kreftceller blir mer oksidert og dermed svakere for kroppens immunsystem.
  • Et godt middel mot kreft: lunger, blære, mage, endetarm. Generelt hjelper det med enhver form for kreft.

Kokemetode

  1. Vi tar og kutter rødbeter i små biter.
  2. Vi legger den i en juicepresse eller blender.
  3. Sil massen og la bare saften være igjen.
  4. Vi setter saften i kjøleskapet i 2 timer ved +5 grader.
  5. Ved første dose drikker vi 5 ml juice etter måltider. Deretter øker du dosen gradvis med 3 ml hver gang opp til 500 ml (daglig dose). Det er umulig å drikke alt på en gang, ettersom trykket kan øke, pulsen blir hyppigere, og kvalme vil dukke opp.
  6. 100 ml tas 5 ganger om dagen, en halv time før måltider. Til frokost, lunsj og middag kan du øke dosen til 120 ml.
  7. Ikke drikk kald juice, det er best å varme den opp til kroppstemperatur. Du kan også drikke gulrot, gresskar og ferskpresset grønnsaksjuice (spesielt sunn juice fra røde grønnsaker).

Kosthold hos en kreftpasient

Kreftpasientens diett bør avvike fra ernæringsmodellen til en sunn person, men ikke alltid, men bare i perioder med problemer og spesiell behandling, når du velger et tilstrekkelig kosthold, må den første patologien tas i betraktning - samtidig kroniske sykdommer.

Dietten til en kreftpasient er ikke en kortsiktig begrensning og endring i det vanlige settet med mat, et kosthold er et kostholdsmønster og et regime i en viss livsperiode som danner selve livsstilen. Hvis utvalget av sunne matvarer med begrenset volum og kaloriinnhold ikke blir en livsstil, men bare et kort innfall for å oppnå et visst mål, er fordelene med selvbegrensning sparsomme. Tenk på hva som utgjør en diett for en kreftpasient.

Når dietten til en kreftpasient blir helbredende

La oss finne ut vilkårene:

  • Ernæring er inntaket av næringsstoffer i kroppen for å møte de daglige behovene til en person;
  • Kosthold - et individuelt kosthold, og i en hvilken som helst periode i livet, er dette den daglige menyen vi selv velger selv;
  • Ernæringsterapi - en endring i det vanlige diettregimet for å øke effektiviteten av behandlingen for sykdommen, i dag refereres denne typen ernæring til som "ernæringsstøtte";
  • Diettmat - velge en meny som tar hensyn til eksisterende sykdommer, for eksempel etter behandling av tidlig gastrisk karsinom, blir en person tvunget til å gi opp stekt mat hele livet og unngå krydret mat, for ikke å provosere forverring av banal gastritt.

Under kreftbehandling kan ernæringsbehandling være nødvendig for å øke hastigheten på gjenoppretting av nedsatt funksjonsevne og kompensere for tapte funksjoner. Etter å ha fullført terapi og oppnådd remisjon i ondartede prosesser i mage-tarmkanalen eller urinveiene, må pasienten overholde visse menybegrensninger, som regnes som en diett. For eksempel trenger ikke unge kvinner uten andre kroniske sykdommer brystkreftoverlevende, kanskje å endre dietten og holde seg til sitt eget kosthold uten noen begrensninger..

Når kreft trenger diettmat

Det er en sammenheng mellom utvikling av kreft og et bestemt spisemønster, ettersom det japanske tradisjonelle dietten bidrar til dannelsen av gastriske karsinomer, mens det i Afrikaner, på grunn av et overveiende plantebasert kosthold, svært sjelden utvikles tykktarmsvulster.

Ingen produkter har blitt funnet som fungerer like effektivt som kreftmedisiner, men noen daglige menyalternativer kan forverre kroniske sykdommer og forstyrre normal vevsreparasjon etter spesielle behandlinger som cellegift, stråling og kirurgi. Misbruk av matvarer og gluttony fremmer forverring av kronisk eksisterende prosesser, og utsetter immunforsvaret for tester og distraherer det fra ytelsen til dets antikreftfunksjon.

Tidligere sunn og vellykket fullført behandling av den ondartede prosessen, blir pasienter vist å spise i henhold til kostholdstabell nr. 15, som ofte blir referert til som en "felles tabell". Menyen forutsetter utelukkende riktig ernæring uten overflødig kalorier og uten formell begrensning av utvalget av retter. Dette er mat "for alle", men tar hensyn til de grunnleggende prinsippene for sunn livsstil.

For pasienter med svulster i mage-tarmkanalen, tilsvarer en livslang begrensning av matvarer som skader slimhinnene og krever intensivt arbeid av organer, som regel kostholdstabell nr. 2. I tilfelle leverkarsinom eller metastaser i levervevet, må kostholdstabell nr. 5 følges.

For diabetikere, uavhengig av lokalisering av den ondartede prosessen, er tabell nummer 9 en viktig nødvendighet, og beskytter mot dødelige svingninger i blodsukkernivået..

Spesielt alle som gjennomgår kreftbehandling trenger ernæring som er skånsom mot slimhinnene i mage-tarmkanalen og ikke krever mye fordøyelsessaft, men kostholdsnæring alene er kanskje ikke nok, og spørsmålet oppstår om terapeutisk ernæring eller ernæringsstøtte.

Når ernæringsterapi kan hjelpe en kreftpasient

Antikreftmedisinbehandling ødelegger raskt voksende cellekolonier, primært ondartede, så vel som normale blodceller, reproduktive celler, slimhinner. Tap av normalt vev som følge av cellegift eller kirurgi er veldig betydelig, kroppen vil gjenopprette dem før eller senere, men dette skjer bare raskere og mer effektivt hvis inntaket av proteinmaterialer og energi fra maten er tilstrekkelig. Under bestråling er de generelle tapene ikke så uttalt, som regel er undertrykkelse av hematopoiesis ganske moderat, men den lokale effekten påvirker immunitet og velvære.

Den ekstra introduksjonen i kroppen av de manglende næringsstoffene - proteiner, fett og karbohydrater i form av spesielle terapeutiske blandinger - gjør at kroppen mer aktivt kan vokse vevskader mot bakgrunn av redusert immunitet for å forsvare seg mot aktivering av sin egen mikroflora og motstå innføring av patogener. Så under spesiell behandling blir den aktuelle forbindelsen av medisinsk ernæring en faktor i tilstrekkelig kreftbehandling..

Med generaliseringen av kreftprosessen, spesielt i terminalfasen, tar den ondartede svulsten de høyest mulige volumene av plastmaterialer og energi for sin vitale aktivitet, uten å etterlate organene og vevet med tilstrekkelig mengde proteiner, fett og glukose. En kreftsvulst er alltid den første "på fordelingen" av næringsstoffer, med sparsom ernæring, vil den få det den trenger for reproduksjon fra muskler og indre organer, noe som fører til multippel organsvikt.

Hvilken mat regnes som kunstig?

Ernæringsterapi er designet for å dekke protein-energiunderskuddet og motstå utviklingen av anorexia-cachexia syndrom under sykdomsforhold, alvorlig behandling eller manglende evne til tilstrekkelig ernæring.

I tillegg til den naturlige inntaksveien - med mat gjennom munnen, inkluderer medisinsk ernæring bruk av spesielle blandinger. Blandingene kan leveres via droppere direkte i blodstrømmen - parenteralt eller gjennom de naturlige banene i fordøyelsesveien - enteralt.

Enteral ernæring innebærer uavhengig bruk av blandingen - drikking eller sipping, og tubefôring, levert gjennom et rør direkte til magen, inkludert gjennom et gastrostomirør.

I alle tilfeller skal den kunstige blandingen gi kreftpasientens behov for næringsstoffer og energi, og raskt og enkelt absorberes av kroppen. Kunstig ernæring bør begynne til rett tid og fortsette til pasienten er helt frisk.

I gjennomsnitt, etter en onkologisk operasjon, må en voksen i tillegg motta minst 30-40 kilokalorier for hvert kilo av sin egen vekt. Den nøyaktige mengden kalorier, proteiner, fett, karbohydrater avhenger av pasientens innledende evner, bestemmes av gjeldende status og reservemuligheter mot bakgrunn av spesifikk behandling, det vil si individuelt. For å beregne det daglige behovet og riktig pasientbehandling, er det nødvendig med en spesialist ernæringsfysiolog.

En person kan leve lenge uten mat, men en sulten "fighter" kan ikke beseire kreft. I vår klinikk er medisinsk og dietternæring den samme integrerte komponenten i kreftbehandling som kirurgi, cellegift og stråling..

Ernæring for kreft

Generell beskrivelse av sykdommen

Kreft er en type ondartet svulst som utvikler seg fra epitelceller. Sykdommen kan påvirke slimhinner, hud og indre organer til en person.

Kreft er delt inn i typer avhengig av organet den utvikler seg på, og det skilles derfor mellom følgende varianter: kreft i skjeden, lunge (sammen med Pancosts syndrom), strupehode, leppe, mage, bryst, blære, lever, bukspyttkjertel, nyre, prostata, kolon, livmorhals, skjoldbruskkjertel, eggstokker, hjerne og mer. Avhengig av krefttype skiller man også symptomene..

Sunn mat for kreft

Det er veldig viktig for kreft å følge prinsippene for et balansert balansert kosthold, uavhengig av sykdomsstadiet. Et slikt kosthold vil bidra til å gjenopprette sunne kroppsceller og organvev, opprettholde kroppsvekt, forbedre trivsel, beskytte mot inflammatoriske og smittsomme prosesser, opprettholde et normalt metabolsk nivå og forhindre utmattelse.

Blant nyttige produkter skilles følgende:

  1. 1 Visse typer grønne planter (chlorella, grønne erter, blåblå alger, kål, løvetannblader, grønn sennep, brennesle), som inneholder store mengder klorofyll og øker kroppens motstand mot svulster og mikrober; stimulere fagocytose.
  2. 2 Rød-oransje, gule og oransje grønnsaker og frukt som er rike på karotenoider (lutein, betakaroten, lykopen) og har kreftdempende egenskaper. Disse inkluderer gulrøtter, aprikoser, courgette, sitrusfrukter, tomater. Karotenoider er i stand til å ødelegge frie radikaler i lipider, øke immunresponsen og beskytte celler mot UV-stråling.
  3. 3 Blå, lilla eller røde grønnsaker og frukt inneholder antocyanider, som er antioksidanter, nøytraliserer virkningen av frie radikaler, lindrer betennelse, aktiverer kroppens ressurser for å motstå kreftfremkallende stoffer, virus, avgifte forurensninger og kjemikalier. Disse inkluderer: rødbeter, bjørnebær, blåbær, kirsebær, røde og lilla druer, blåkål.
  4. 4 Brokkoli, ananas og hvitløk har avgiftende og kreftfremkallende egenskaper, da de inneholder krydret grå komponenter som reduserer risikoen for N-nitroso-indusert kreft..
  5. 5 Cruciferous grønnsaker (rosenkål, blomkål, brokkoli, grønn sennep, kålrot, reddik) inneholder indol, som aktiverer avgiftende egenskaper i leveren, binder kjemiske kreftfremkallende stoffer i kroppen.
  6. 6 Grønn te har beskyttende egenskaper.
  7. 7 Granatepler, druer, blåbær, jordbær, bringebær inneholder ellaginsyre, som forhindrer kreftfremkallende oksidasjon i cellemembraner.

Folkemedisiner mot kreft

I denne sykdommen brukes folkemedisiner avhengig av variantene. For eksempel for hudkreft kan du bruke:

  • salve laget av celandine eller ringblomst blomster, eller sump urt (en del av urt pulver, 2,5 deler hver av smør og honning);
  • gulrotjuice (tatt oralt fem ganger om dagen for en spiseskje);
  • ostemasse kremer (skift hver tredje til fjerde time);
  • nyknust fiken og fiken for ekstern bruk;
  • aloe blader (påfør kutte blader på det berørte området);
  • stonecrop herb (bruk urtepulver til ekstern bruk).

10 matvarer som bekjemper kreft

De sier: "Du er hva du spiser." Derfor er den enkle konklusjonen - helsen din og sykdommene dine kommer fra det du spiser. I kampen mot kreft, i tillegg til kompleks farmakologi, hjelper vanlige matvarer, som er essensen av menneskekroppen..

Verdens helseorganisasjon (WHO) har publisert en liste over produkter som bidrar til den generelle styrken av immunforsvaret, har en antidepressiv effekt på psyken og øker kroppens generelle tone. Men den mest bemerkelsesverdige egenskapen til disse fordelaktige matvarene er at de er i stand til å stoppe veksten av kreftceller..

Eksperter anbefaler å følge følgende regel: det skal alltid være 2/3 plantefôr på en tallerken og ikke mer enn 1/3 protein.

Cruciferous

Brokkoli, blomkål, kål, rosenkål, bok choy, brønnkarse og andre grønnsaker som allerede har fått rykte på seg for å bekjempe kreft.

Disse grønnsakene inneholder indoler, som stimulerer dannelsen av det kraftige antioksidantenzymet glutationperoksidase. Forskere mener at indoler inaktiverer overflødig østrogen som kan forårsake kreft, spesielt brystsvulster. Disse grønnsakene inneholder også mye C-vitamin, en kraftig antioksidant. For maksimal konservering av indoler, bør disse grønnsakene helst spises rå, eller etter kort damping..

Soyaprodukter og soya

Soyabønner og soyabaserte matvarer (tofu, tempeh, miso og soyasaus) forhindrer spredning av ondartede celler. I tillegg inneholder de isoflavoner og fytoøstrogener som har antitumoraktivitet. I tillegg reduserer soyaprodukter de toksiske effektene av stråling og cellegift.

Ulike typer løk og hvitløk

Hvitløk har chelaterende egenskaper, noe som betyr evnen til å binde giftstoffer, inkludert for eksempel potensielt kreftfremkallende kadmium fra sigarettrøyk, og fjerne dem fra kroppen. Det aktiverer også hvite blodlegemer som absorberer og ødelegger kreftceller. Magekreft er en av de vanligste kreftformene, men regelmessig inntak av hvitløk og løk reduserer sannsynligheten for denne sykdommen. Hvitløk er også en kilde til svovel, som leveren trenger for å utføre avgiftende funksjoner..

Buen fungerer på en lignende måte, om enn i mindre grad. Både hvitløk og løk inneholder allicin, et svovelholdig stoff med kraftige avgiftende effekter. Tatt i betraktning at leveren er et universelt organ som renser kroppen vår for kreftfremkallende stoffer og sykdomsfremkallende mikrober, kan ikke viktigheten av løk og hvitløk bli understreket..

Brune alger

Brun tang inneholder mye jod, som er nødvendig for skjoldbruskkjertelen, som regulerer metabolismen av sukker (energi) i blodet. Det er kjent at skjoldbruskkjertelen, fra omtrent 25 år gammel, gradvis avtar i størrelse, og hos mange mennesker, med alderen, blir funksjonen funnet å være utilstrekkelig (en reduksjon i produksjonen av hormoner). Hvis energiproduksjonen reduseres, endres blodsukkermetabolismen tilsvarende, noe som skaper gunstige forhold for kreft. Brun tang inneholder mye selen, som er en kraftig antioksidant.

Nøtter og fruktfrø

Mandler inneholder leatril, et naturlig stoff som inneholder et cyanidlignende stoff som er dødelig for ondartede celler. De gamle grekerne, romerne, egypterne og kineserne spiste frø og groper av frukt som aprikoser, og mente at de undertrykte utviklingen av kreft.

Linfrø og sesamfrø, gresskarfrø og solsikkefrø inneholder lignaner i det harde ytre skallet. Dette er de såkalte fytoøstrogenene (stoffer som etterligner hormonet østrogen i sin virkning), som bidrar til å fjerne overflødig østrogen fra kroppen. Overflødig østrogen er kjent for å stimulere hormonavhengige kreftformer som kreft i bryst, eggstokkene og livmoren.

Lignaner finnes også i soyabønner, tofu, miso og tempeh, noe som kan være en av grunnene til at hormonavhengig kreft er mindre vanlig i asiatiske land..

Japanske og kinesiske sopp

Maitake, Shiitake og Rei-shi sopp inneholder kraftige immunstimulerende midler - polysakkarider kalt beta-glukaner.

De finnes ikke i vanlig sopp, så det er fornuftig å lete etter disse naturlige orientalske medisinene, selv i tørket form, i supermarkeder og butikker som selger kinesisk mat. Bruk dem i retter som sopp er tilsatt..

Tomater

De siste årene har tomater fått spesiell oppmerksomhet på grunn av oppdagelsen av deres antitumoregenskaper. Tomater inneholder lykopen, en kraftig antioksidant

Fisk og egg

De er en rik kilde til omega-3 fettsyrer som hemmer dannelsen av kreftceller. For øyeblikket er preferansen for fiskearter gitt til flyndre.

Sitruser og bær

Sitrusfrukter og tyttebær inneholder bioflavonoider som støtter og forsterker antioksidantaktiviteten til vitamin C, som disse fruktene og bærene er spesielt rike på. Jordbær, bringebær og granatepler inneholder ellaginsyre, en kraftig antioksidant som forhindrer genskader og bremser veksten av kreftceller. Med blåbær får vi også stoffer som forhindrer oksidative prosesser og bremser aldringsprosessen.

Sunne krydder

Gurkemeie (gurkemeie) er et lyst gult pulver fra knollene til en plante fra ingefærfamilien, mye brukt som krydder. Gurkemeie har gode antikreftegenskaper, spesielt ved behandling av tarm- og blærekreft. Det kan redusere kroppens produksjon av spesifikke enzymer assosiert med betennelse, som er unormalt høye hos pasienter med visse typer betennelsessykdommer og kreft..

Både grønt og svart inneholder noen antioksidanter kjent som polyfenoler (katekiner), som har evnen til å hemme kreftcelledeling. Grønn te er mest effektiv i denne forbindelse, svart te er litt mindre effektiv, og urtete viste dessverre ikke denne evnen..

I følge en rapport fra juli 2001 i Journal of Cellular Biochemistry (USA), kan disse polyfenolene, som finnes i overflod i grønn og svart te, rødvin og olivenolje, beskytte mot forskjellige typer kreft. Tørre grønne teblader inneholder omtrent 40 vekt% polyfenoler, slik at inntak av grønn te kan redusere risikoen for kreft i mage, tarm, lunge, lever og bukspyttkjertel..

Er det matvarer som omvendt øker risikoen for kreft eller forverrer sykdomsforløpet? Slike produkter eksisterer, og disse er primært:

Alkohol

Det er funnet at alkoholmisbruk øker risikoen for å utvikle kreft i munnen, strupehodet, svelget, spiserøret, leveren og brystet. Kvinner med høy risiko for å utvikle brystkreft bør unngå å drikke alkohol helt, ettersom å ta til og med noen få drinker per uke øker sannsynligheten for å utvikle denne sykdommen.

Kjøtt

Kjøttforbruk hvis du har kreft eller hvis du har økt risiko for kreft, bør være begrenset. Ifølge flere studier er det funnet en høyere risiko for kreft i tykktarm og magekreft blant individer hvis kosthold hovedsakelig består av kjøttbasert mat tilberedt i næringsmiddelindustrien. Kanskje dette skyldes tilsetning av nitritter, mye brukt i matlaging som tilsetningsstoffer. I tillegg inneholder kjøtt kolesterol, og inntak av fettstoffer med høyt kaloriinnhold og kolesterol fører til utvikling av fedme, som er forbundet med en høyere risiko for å utvikle kreft (brystkreft hos postmenopausale kvinner, endometrium, kolon, galleblære, spiserør, bukspyttkjertel, nyrer).

Data fra forskere fra Stockholm ble nylig publisert. Svenske leger oppsummerte statistikken over vitenskapelig forskning, som nesten 5 tusen mennesker deltok på. Det ble funnet at med en økning i forbruket av bearbeidede kjøttprodukter med bare hvert 30. gram per dag, øker risikoen for å utvikle magekreft med 1538%. Ifølge forskere kan den økte risikoen for kreft skyldes tilsetningen av nitrater og konserveringsmidler til disse matvarene. I store mengder er disse stoffene kreftfremkallende. Den andre viktige faktoren er effekten av giftige stoffer som dannes når man røyker kjøtt.

Salt og sukker

Det har blitt funnet at personer som bruker en stor mengde mat tilberedt med salting, er mer sannsynlig å utvikle kreft i mage, nese og svelg. Det er ingen data om farene ved salt brukt som krydder, men det er nødvendig med moderasjon her. Å konsumere mye sukker er farlig når det gjelder å utvikle overvekt, noe som, som allerede indikert, øker risikoen for kreft. Bedre erstatt den med honning.

Ernæring for onkologi. Kosthold for kreftpasienter

Rollen til riktig ernæring kan knapt overvurderes. Når vi er syke, bidrar sunn mat til å bekjempe sykdommen. Derfor kan ikke rollen som riktig ernæring i onkologi reduseres..

  1. Er det så viktig å spise riktig i onkologi
  2. Kosthold for onkologi
  3. Ernæringsregler for kreft
  4. Hvilken mat bør du spise for kreft
  5. Det du ikke kan spise med onkologi
  6. Video: Hva er det for pasienter med onkologi?
  7. Noen typer kreft og spisevaner med dem
  8. Funksjoner av dietter etter operasjonen
  9. Funksjoner av dietten etter cellegift
  10. Anmeldelser

Er det så viktig å spise riktig i onkologi

Ved å velge usunn mat med konserveringsmidler, stabilisatorer, smaksforsterkere for mat, hjelper vi ikke bare med å forbedre helsen, men også provosere utbruddet av mange sykdommer, inkludert kreft. Men hvis enkel forebygging av onkologi ved hjelp av riktig ernæring ser ut til å være en ineffektiv okkupasjon og bortkastet tid, er kostholdsbehandling med en allerede eksisterende kreft avgjørende under eller etter medisinsk behandling, noe som bidrar til å stabilisere tilstanden til kreftpasienter..

Et riktig balansert kosthold støtter et normalt stoffskifte, fyller kroppen med vitaminer og mineraler som er nødvendige for fordøyelsessystemet, men forhindrer også dannelsen av frie radikaler som kan påvirke organvev negativt..

Hos pasienter med ondartede svulster (karsinomer) forstyrres metabolismen på grunn av at svulsten krever en betydelig mengde glukose, vitaminer og protein, mens de kaster giftige avfallsprodukter i pasientens blod. Dette er ledsaget av rus, vekttap og alvorlig svakhet. Hvis det oppstår blødning under sykdommen, kan tegn på anemi og mangel på oksygen i vevet vises, og dette forverrer ytterligere tilstanden til en pasient med onkologi..

Et trekk ved dietten til en onkologisk pasient er at hvis det er nødvendig å nekte et stort utvalg av produkter, er det nødvendig, om mulig, å gi pasienten onkologi den nødvendige mengden kalorier og næringsstoffer. Og med visse typer svulster (i mage, tarm, strupehode, munn) er dette vanskelig å oppnå. I slike tilfeller, i tillegg til vanlig ernæring, tyr de også til infusjon eller enteral (ved hjelp av en probe) introduksjon av tilleggsblandinger og stoffer. Dette skjer ofte hvis pasienten tilhører uhelbredelige kreftpasienter, dvs. når det ikke lenger er håp om et godt resultat av sykdommen.

Ledende klinikker i Israel

Kosthold for onkologi

En diett mot dannelsen av kreftceller bør bestå av en stor mengde vegetabilsk mat: grønnsaker og frukt, frokostblandinger og belgfrukter, fiber, men du bør ikke krysse av kjøtt fra dietten, og foretrekke de magre variantene - kalv, kalkun, kanin. Det er nødvendig å ta med i dietten fisk, som er rik på flerumettede fettsyrer, og sjømat, hvor jod er tilstede i den nødvendige mengden.

Men det første skrittet mot et slikt kosthold bør være avvisning av matvarer som inneholder kreftfremkallende stoffer og følgelig forårsake kreft: hurtigmat, pølser, røkt kjøtt og fisk, potetgull, diverse næringsmiddelmat, konfekt, kullsyreholdige sukkerholdige drikker osv..d.

Hvis tilstanden til fordøyelsessystemet til pasienten med kreft tillater det, bør dietten inneholde lett tilgjengelige karbohydrater i form av nøtter, honning, tørket frukt (tørkede aprikoser, rosiner, dadler), kaker eller sjokolade.

Ernæringsregler for kreft

Kostholdet for onkologi må absolutt koordineres med legen, siden det er viktig å vite nøyaktige data om plassering, stadium og ondartet tumorformasjon. Etter å ha utført noen behandling, for eksempel cellegift for ondartede svulster, og etter operasjon, anbefales det å revidere ernæringen i samråd med onkologen. I dette tilfellet bør dietten inneholde lett fordøyelig mat og mat som kan gi maksimal mengde proteiner og karbohydrater for utvinning og regenerering. For å beregne, bruk forholdet: for 1 kg menneskelig vekt, er det nødvendig med opptil 30-40 kilokalorier. I henhold til dette kan det omtrentlige kaloriinnholdet i dietten beregnes..

Viktig! Måltider bør være 55% karbohydrater, 30% fett og 15% protein.

Ved onkologi er det nødvendig å overholde de obligatoriske enkle kravene for å spise og tilberede det:

  1. Spis mat ved romtemperatur, ekskluder mat som er veldig varm eller fra kjøleskapet;
  2. Tygg maten grundig for å forbedre fordøyelsen. Dette er spesielt viktig for pasienter med gastrointestinalkreft;
  3. Det anbefales å spise kokt mat, ekskludere stekt mat. Steking forverrer kroppens tilstand generelt, og leveren spesielt;
  4. Spis i små porsjoner (ca. 250 g per porsjon) 5 til 7 ganger om dagen;
  5. Spis bare fersk mat, ikke lagre ferdige måltider mer enn middagstid;
  6. For de som har gjennomgått gastrisk reseksjon, må maten males i en blender;
  7. Drikk minst 2 liter stille vann om dagen, du kan koke det fra kranen.

Hvilken mat bør du spise for kreft

Med tanke på mange års forskning er det mulig å identifisere noen matvarer som forhindrer utvikling av en svulst, dvs. senke veksten. De inneholder stoffer med antioksidanter, antikreftstoffer og til og med stoffer som øker immuniteten. Riktig kosthold kan ikke bare forhindre kreft, men også gi kreftpasienter en ekstra sjanse for kur.

Listen over produkter som er nyttige for onkologi inkluderer:

  • Fettfattige varianter av fisk;
  • Belgfrukter og frokostblandinger, soya;
  • Brokkoli (andre cruciferous grønnsaker);
  • Tomater;
  • Hvitløk og løk;
  • Bær, frukt;
  • Grønn (svart) te.

Fisk, på grunn av innholdet av omega-3 fettsyrer, hjelper til med å normalisere fettmetabolismen, forhindrer dannelsen av frie radikaler og oksidasjon i celler. De som foretrekker fisk i stedet for fett kjøtt er mindre overvektige og mindre diabetiker, forhindrer gjentakelse av svulster (metastaser).

Belgfrukter og frokostblandinger (asparges, kikerter, linser, erter, bokhvete, grønne bønner), soyabønner inneholder tilstrekkelig mengde sporstoffer, vitaminer og fiber. I tillegg gir de kroppen riktig mengde kalorier uten å forårsake fedme, noe som kan være en av risikofaktorene for dannelsen av ondartede svulster. Belgfrukter og korn inneholder chymotrypsin og trypsin, som bidrar til å redusere veksthastigheten til aggressive celler (antikreftstoffer). Soyaderivater har antikreftegenskaper og reduserer bivirkningene av stråling eller cellegift.

Brokkoli inneholder flere stoffer som har antitumoreffekter - lutein, sulforafan, indol-3-karbinol. Som et resultat av forskning ble det funnet at brokkoli er veldig nyttig for lunge-, blære-, prostata- og brystkreft. Risikoen for lungekreft ved systematisk forbruk av brokkoli over en 10-årsperiode reduseres med nesten en tredjedel, og hos menn som bruker minst 300 g brokkoli per uke, er risikoen for blærekreft nesten halvert. Spesielt gode resultater ved å spise brokkoli oppnås hvis du bruker dampet ungkål.

Kål og blomkål, brønnkarse (korsblomstrende planter) har lignende egenskaper. Hvitkål kan normalisere østrogennivået, forstyrre dannelsen av bryst- og prostatakreft. Hvis det er precancerøse prosesser i livmorhalsen (dysplasi), bekjemper komponentene i kål kreftceller.

Lykopen i tomater er en kraftig antioksidant. Lykopen hemmer veksten av tilstedeværende svulster og hjelper kroppens antioksidantegenskaper til å fungere bedre. Hvis tomater spises rå og drikkes som juice (lim), kan det føre til en reduksjon i volumet av visse typer svulster (prostata, lunge, brystkreft). For forebyggende formål brukes tomater for å redusere risikoen for tarm-, livmorhalskreft og kreft i bukspyttkjertelen..

Hvitløk har en antimikrobiell effekt og forbedrer arbeidet til lymfocytter og makrofager på grunn av phytoncider som er tilstede i den. Den inneholder et stoff (diallylsulfid) som er veldig effektivt i kampen mot ondartede svulster (kreft i prostata, mage, tarm, hud). Bruk av hvitløk er enda mer effektiv enn BCG-behandling for blærekreft.

For å få en positiv effekt må du spise et fedd hvitløk hver dag, men det bør tas i betraktning at det er mulig å øke arbeidet i mage-tarmkanalen, samt forekomsten av magesmerter og oppkast. På grunn av dets antikoagulerende egenskaper er det ikke nødvendig å la seg rive med hvitløk for de som har nedsatt blodpropp, eller når man tar medisiner som tynner blodet, så vel som før operasjonen. Løk har lignende, men mindre uttalt egenskaper..

Bær (jordbær, kirsebær, bringebær, blåbær, kirsebær, rips, tyttebær, morbær, bjørnebær, jordbær) og frukt (sitron, mandarin, eple, grapefrukt, banan, plommer, fersken, aprikoser), druer og litt grønnsaker (for eksempel, rødbeter eller gresskar) har mye vitamin C og andre gunstige ingredienser - lykopen, betakaroten, ellaginsyre, quercetin og lutein. Ofte brukes bare sitrusskall til å brygge med te..

Druer (hovedsakelig i skallet og frøene) inneholder et stoff som kalles resveratrol, som har antioksidanter som forhindrer forekomst av genetiske mutasjoner i kroppens celler. Dette stoffet stopper utviklingen av inflammatoriske prosesser, som både er en årsak og en konsekvens av kreft. Noen ganger anbefales det å konsumere en liten mengde vin, som kan fungere som et terapeutisk og profylaktisk middel for kreftpasienter.

På grunn av de østrogenlignende stoffene i druer som forårsaker en økning i veksten av brystkreft, bør kvinner med forstadier og brystkreft bruke druer med forsiktighet.

Å drikke grønn te er gunstig for å forebygge og bekjempe kreft på grunn av dets antioksidante polyfenoler (epigallocatechin gallate eller catechin gallate, som reduserer tumorveksten). En lignende, men mindre uttalt effekt kan oppnås fra svart te. Stopper den destruktive effekten av frie radikaler, øker te antitumoraktiviteten i kroppen, forstyrrer veksten av eksisterende svulster ved å redusere veksthastigheten til blodkarene i dem, faktisk er det et kreftfremkallende middel.

For å få en positiv effekt, må du drikke omtrent 3 kopper grønn te om dagen, som har problemer med hjertet (arytmier) eller fordøyelseskanalen, ikke bør bli ført bort for mye.

Du kan også nevne andre matvarer som er nyttige for kreftforhold. Du kan bruke honning, propolis, kongelig gelé, pollen, de er nyttige i tarm- og brystkreft på grunn av deres antiinflammatoriske og antioksidanteffekter.

Veldig nyttig: tang, brune alger (spirulina, dulse, wakame, chlorella, kombu), shiitake sopp (øke immuniteten og redusere hevelse og hevelse i neoplasma), nøtter (valnøtter, peanøtter) og frø (gresskar, solsikke, sesamfrø, linfrø), oliven olje.

Ønsker å få et estimat for behandling?

* Bare under forutsetning av at data om pasientens sykdom mottas, vil en representant for klinikken kunne beregne et nøyaktig estimat for behandlingen.

Grønne grønnsaker: spinat, salat, sennep, lucerne, karvefrø, pastinakk og persille inneholder en økt mengde essensielle næringsstoffer, mineraler, vitaminer og aminosyrer. Klorofyll er også til stede i bladene, hvorfra vi får naturlig jern..

Noen aromatiske urter er til og med veldig nyttige innen onkologi - de forbedrer stoffskiftet og bidrar til å redusere vekstraten for kreftsvulster. Disse urtene inkluderer: mynte, timian, merian, nellik, rosmarin, basilikum, spidskommen.

Av krydder skal gurkemeie og kanel bemerkes, noe som kan forhindre forekomst av onkologiske svulster. For bedre assimilering bør gurkemeie konsumeres med ingefær (eller sort pepper). I løpet av å spise anbefales det å ta en teskje gurkemeiepulver. Ingefærrot har antitumoregenskaper. Det er bedre å bruke det i form av avkok eller revet. Ingefær kan også redusere kreftkvalme. Men det må utelukkes fra dietten hvis en operasjon er planlagt i nær fremtid..

Dannelsen av kreftceller reduseres også ved hjelp av chilipepper. En lignende stoppeffekt er besatt av: røde rødbeter, gulrøtter og andre grønnsaker og frukt, gulaktig eller rødaktig i fargen.

Mange leger anbefaler å spise mørk sjokolade i små doser (det er nyttig for prostata), der kakao ikke overstiger 70%.

Det du ikke kan spise med onkologi

I tillegg til de anbefalte produktene for onkologi og i prosessen med behandlingen, er det produkter, hvis bruk er kontraindisert i denne sykdommen:

  • Alkoholholdige drikker, kaffe, kullsyreholdige drikker;
  • Hermetisert mat, sylteagurk, marinader;
  • Røykede produkter; frosne halvfabrikata;
  • Stekt fett av noe slag, smult;
  • Soda;
  • Sukker;
  • Mat som inneholder eddik;
  • Helmelk (andre meieriprodukter og gjærede melkeprodukter, som kefir, er tillatt);
  • Gjær;
  • Mel, bakevarer, margarin;
  • Majones, ketchup;
  • Bearbeidede oster;
  • Svært krydret, salt og fet mat.

Dårlige vaner som røyking regnes som et ekstra slag mot kroppen.

Video: Hva er det for pasienter med onkologi?

Noen typer kreft og spisevaner med dem

For noen former for kreft kreves det spesielle dietttyper - spesialmat. Dette gjelder direkte for pasienter med patologier i fordøyelsessystemet, etter kirurgi, under cellegift.

Når diagnosen kreft i magen (endetarm), for krydret, stekt eller fet mat, er krydder kontraindisert, mat som øker utskillelsen av magesaft (syltede grønnsaker, alkohol, kullsyreholdige drikker) er også forbudt. Det foretrekkes supper, frokostblandinger, kjøttdeig, forskjellige puréer, frukt. Ved kirurgi innebærer dietten et midlertidig absolutt avslag på å spise gjennom munnen i 2 til 6 dager. Alle nødvendige ernæringskomponenter administreres gjennom et intravenøst ​​(parenteralt) drypp. Senere er det mulig å mate enteralt (gjennom et rør) med ernæringsmoduler, som inkluderer et enkelt næringsstoff: proteiner, fett eller karbohydrater.

Ved tarmkreft skal maten være lett fordøyelig, plantemat, grønnsaker, fisk, vegetabilsk olje skal foretrekkes. Ikke spis mat som øker gassdannelsen (druer, kål). Alkohol er definitivt ekskludert. Måltider skal være brøkdeler. Lignende prinsipper bør følges for leverkreft.

Ved brystkreft anbefales visse matvarer for å bekjempe svulster i dette området. Disse inkluderer: soya, gresskar, gulrøtter, spinat, laks, torsk, hake, kveite.

Funksjoner av dietter etter operasjonen

Pasienter i den postoperative perioden har lov til å spise fermenterte melkeprodukter (cottage cheese), egg, fisk, drikke te (gelé). Senere kan listen over tillatte produkter utvides, men noen produkter: stekt og røkt mat, krydder, søtsaker og alkohol, vil ikke ha noen plass i den. Nyttige frokostblandinger, kli, som har evnen til å normalisere peristaltikk, som forhindrer forstoppelse. Men ris og pasta er forbudt mat..

I nærvær av et kalorifiseringsmiddel for fjerning av avføring, må pasienter (spesielt alvorlig syke sengeliggende pasienter) følge riktig drikkeregime (unngå dehydrering). Kontraindisert i menyen er kål, belgfrukter, egg, krydder, eple- og druejuice, nøtter - hva kan forårsake gassdannelse.

Dietten for stadium 4 onkologi har sine egne egenskaper, avhengig av neoplasma, men alle pasienter trenger spesialiserte ernæringer med høyt kaloriinnhold, siden kreften "spiser" på en betydelig mengde energi, aminosyrer, glukose, vitaminer, proteiner.

Kreftkakeksi, eller med andre ord utmattelse (svekkelse) av kroppen, skjebnen til alle pasienter med avanserte former for onkologi. Tap av matlyst eller til og med full aversjon mot mat generelt, eller for visse matvarer, for eksempel kjøtt, er mulig. Ofte nekter en onkologisk pasient å spise og trenger å øke appetitten, noe som kan gjøres ved å diversifisere dietten med oppskrifter på nye retter. I tillegg til god ernæring, trenger pasienter å drikke vitaminer, ta multivitaminer og mineraler i tabletter, medisiner som kompenserer for mangel på jern, magnesium, selen. Ikke vær redd for å spise karbohydrater. Mange tror at en ondartet svulst forbruker en økt mengde glukose, så er dette en kontraindikasjon for forbruket, men det er nødvendig å ta hensyn til energiforbruket i pasientens kropp, og derfor er det viktigste oppgaven med ernæring å kompensere for sine egne behov..

Funksjoner av dietten etter cellegift

Når du utfører cellegift og i pausene mellom kursene, anbefales det å spise mat fra fire grupper:

  • Protein;
  • Meieri;
  • Brød og frokostblandinger;
  • Grønnsaker og frukt.

Under cellegift er det nødvendig å øke væskevolumet du drikker med opptil 2 liter per dag hvis nyrene virker og urinen skilles ut normalt. Det er nyttig å drikke juice - gulrot, eple, rødbeter, bringebær, og generelt er det bra å bruke juice.

Hvis pasienten er konstant kvalm og oppkast oppstår, er det nødvendig å redusere forbruket av melk, for søtt (sukker i store mengder er skadelig for pasienten) og fet mat. Det er lurt å gjøre pusteøvelser, spise små måltider og ikke drikke mye vann etter måltidene slik at magen ikke renner over. Det er nødvendig å gi opp krydder, produkter med sterk smak, og rett før introduksjonen av cellegift eller når det er nødvendig å gjennomføre stråling, er det bedre for kreftpasienter å ikke spise.

Det er mange typer dietter som anbefales for onkologi: proteinfritt, proteinfritt, alkalisk, universal osv. Men vi kan si at den behandlende legen foreskriver hver diett hver for seg, uansett hvor god den er, ikke bare basert på sykdommen, men tar også hensyn til mange andre faktorer.

Anmeldelser

Etter en operasjon på magen for å skjære ut svulsten, måtte jeg gå på diett. I lang tid var det vanskelig å bli vant til fraværet av noen produkter, men så fikk jeg en smak og prøvde til og med å diversifisere diettmenyen min med tillatte produkter.

Jeg hørte at med onkologi kan du spise kaviar, både rød og svart, og nylig leste jeg at den virkelig kan erstatte fisk av fete varianter, der det er en nyttig Omega3.