Ernæring for kreft

Fibroma

Rollen til riktig ernæring kan knapt overvurderes. Når vi er syke, bidrar sunn mat til å bekjempe sykdommen. Derfor kan ikke rollen som riktig ernæring i onkologi reduseres..

  1. Er det så viktig å spise riktig i onkologi
  2. Kosthold for onkologi
  3. Ernæringsregler for kreft
  4. Hvilken mat bør du spise for kreft
  5. Det du ikke kan spise med onkologi
  6. Video: Hva er det for pasienter med onkologi?
  7. Noen typer kreft og spisevaner med dem
  8. Funksjoner av dietter etter operasjonen
  9. Funksjoner av dietten etter cellegift
  10. Anmeldelser

Er det så viktig å spise riktig i onkologi

Ved å velge usunn mat med konserveringsmidler, stabilisatorer, smaksforsterkere for mat, hjelper vi ikke bare med å forbedre helsen, men også provosere utbruddet av mange sykdommer, inkludert kreft. Men hvis enkel forebygging av onkologi ved hjelp av riktig ernæring ser ut til å være en ineffektiv okkupasjon og bortkastet tid, er kostholdsbehandling med en allerede eksisterende kreft avgjørende under eller etter medisinsk behandling, noe som bidrar til å stabilisere tilstanden til kreftpasienter..

Et riktig balansert kosthold støtter et normalt stoffskifte, fyller kroppen med vitaminer og mineraler som er nødvendige for fordøyelsessystemet, men forhindrer også dannelsen av frie radikaler som kan påvirke organvev negativt..

Hos pasienter med ondartede svulster (karsinomer) forstyrres metabolismen på grunn av at svulsten krever en betydelig mengde glukose, vitaminer og protein, mens de kaster giftige avfallsprodukter i pasientens blod. Dette er ledsaget av rus, vekttap og alvorlig svakhet. Hvis det oppstår blødning under sykdommen, kan tegn på anemi og mangel på oksygen i vevet vises, og dette forverrer ytterligere tilstanden til en pasient med onkologi..

Et trekk ved dietten til en onkologisk pasient er at hvis det er nødvendig å nekte et stort utvalg av produkter, er det nødvendig, om mulig, å gi pasienten onkologi den nødvendige mengden kalorier og næringsstoffer. Og med visse typer svulster (i mage, tarm, strupehode, munn) er dette vanskelig å oppnå. I slike tilfeller, i tillegg til vanlig ernæring, tyr de også til infusjon eller enteral (ved hjelp av en probe) introduksjon av tilleggsblandinger og stoffer. Dette skjer ofte hvis pasienten tilhører uhelbredelige kreftpasienter, dvs. når det ikke lenger er håp om et godt resultat av sykdommen.

Ledende klinikker i Israel

Kosthold for onkologi

En diett mot dannelsen av kreftceller bør bestå av en stor mengde vegetabilsk mat: grønnsaker og frukt, frokostblandinger og belgfrukter, fiber, men du bør ikke krysse av kjøtt fra dietten, og foretrekke de magre variantene - kalv, kalkun, kanin. Det er nødvendig å ta med i dietten fisk, som er rik på flerumettede fettsyrer, og sjømat, hvor jod er tilstede i den nødvendige mengden.

Men det første skrittet mot et slikt kosthold bør være avvisning av matvarer som inneholder kreftfremkallende stoffer og følgelig forårsake kreft: hurtigmat, pølser, røkt kjøtt og fisk, potetgull, diverse næringsmiddelmat, konfekt, kullsyreholdige sukkerholdige drikker osv..d.

Hvis tilstanden til fordøyelsessystemet til pasienten med kreft tillater det, bør dietten inneholde lett tilgjengelige karbohydrater i form av nøtter, honning, tørket frukt (tørkede aprikoser, rosiner, dadler), kaker eller sjokolade.

Ernæringsregler for kreft

Kostholdet for onkologi må absolutt koordineres med legen, siden det er viktig å vite nøyaktige data om plassering, stadium og ondartet tumorformasjon. Etter å ha utført noen behandling, for eksempel cellegift for ondartede svulster, og etter operasjon, anbefales det å revidere ernæringen i samråd med onkologen. I dette tilfellet bør dietten inneholde lett fordøyelig mat og mat som kan gi maksimal mengde proteiner og karbohydrater for utvinning og regenerering. For å beregne, bruk forholdet: for 1 kg menneskelig vekt, er det nødvendig med opptil 30-40 kilokalorier. I henhold til dette kan det omtrentlige kaloriinnholdet i dietten beregnes..

Viktig! Måltider bør være 55% karbohydrater, 30% fett og 15% protein.

Ved onkologi er det nødvendig å overholde de obligatoriske enkle kravene for å spise og tilberede det:

  1. Spis mat ved romtemperatur, ekskluder mat som er veldig varm eller fra kjøleskapet;
  2. Tygg maten grundig for å forbedre fordøyelsen. Dette er spesielt viktig for pasienter med gastrointestinalkreft;
  3. Det anbefales å spise kokt mat, ekskludere stekt mat. Steking forverrer kroppens tilstand generelt, og leveren spesielt;
  4. Spis i små porsjoner (ca. 250 g per porsjon) 5 til 7 ganger om dagen;
  5. Spis bare fersk mat, ikke lagre ferdige måltider mer enn middagstid;
  6. For de som har gjennomgått gastrisk reseksjon, må maten males i en blender;
  7. Drikk minst 2 liter stille vann om dagen, du kan koke det fra kranen.

Hvilken mat bør du spise for kreft

Med tanke på mange års forskning er det mulig å identifisere noen matvarer som forhindrer utvikling av en svulst, dvs. senke veksten. De inneholder stoffer med antioksidanter, antikreftstoffer og til og med stoffer som øker immuniteten. Riktig kosthold kan ikke bare forhindre kreft, men også gi kreftpasienter en ekstra sjanse for kur.

Listen over produkter som er nyttige for onkologi inkluderer:

  • Fettfattige varianter av fisk;
  • Belgfrukter og frokostblandinger, soya;
  • Brokkoli (andre cruciferous grønnsaker);
  • Tomater;
  • Hvitløk og løk;
  • Bær, frukt;
  • Grønn (svart) te.

Fisk, på grunn av innholdet av omega-3 fettsyrer, hjelper til med å normalisere fettmetabolismen, forhindrer dannelsen av frie radikaler og oksidasjon i celler. De som foretrekker fisk i stedet for fett kjøtt er mindre overvektige og mindre diabetiker, forhindrer gjentakelse av svulster (metastaser).

Belgfrukter og frokostblandinger (asparges, kikerter, linser, erter, bokhvete, grønne bønner), soyabønner inneholder tilstrekkelig mengde sporstoffer, vitaminer og fiber. I tillegg gir de kroppen riktig mengde kalorier uten å forårsake fedme, noe som kan være en av risikofaktorene for dannelsen av ondartede svulster. Belgfrukter og korn inneholder chymotrypsin og trypsin, som bidrar til å redusere veksthastigheten til aggressive celler (antikreftstoffer). Soyaderivater har antikreftegenskaper og reduserer bivirkningene av stråling eller cellegift.

Brokkoli inneholder flere stoffer som har antitumoreffekter - lutein, sulforafan, indol-3-karbinol. Som et resultat av forskning ble det funnet at brokkoli er veldig nyttig for lunge-, blære-, prostata- og brystkreft. Risikoen for lungekreft ved systematisk forbruk av brokkoli over en 10-årsperiode reduseres med nesten en tredjedel, og hos menn som bruker minst 300 g brokkoli per uke, er risikoen for blærekreft nesten halvert. Spesielt gode resultater ved å spise brokkoli oppnås hvis du bruker dampet ungkål.

Kål og blomkål, brønnkarse (korsblomstrende planter) har lignende egenskaper. Hvitkål kan normalisere østrogennivået, forstyrre dannelsen av bryst- og prostatakreft. Hvis det er precancerøse prosesser i livmorhalsen (dysplasi), bekjemper komponentene i kål kreftceller.

Lykopen i tomater er en kraftig antioksidant. Lykopen hemmer veksten av tilstedeværende svulster og hjelper kroppens antioksidantegenskaper til å fungere bedre. Hvis tomater spises rå og drikkes som juice (lim), kan det føre til en reduksjon i volumet av visse typer svulster (prostata, lunge, brystkreft). For forebyggende formål brukes tomater for å redusere risikoen for tarm-, livmorhalskreft og kreft i bukspyttkjertelen..

Hvitløk har en antimikrobiell effekt og forbedrer arbeidet til lymfocytter og makrofager på grunn av phytoncider som er tilstede i den. Den inneholder et stoff (diallylsulfid) som er veldig effektivt i kampen mot ondartede svulster (kreft i prostata, mage, tarm, hud). Bruk av hvitløk er enda mer effektiv enn BCG-behandling for blærekreft.

For å få en positiv effekt må du spise et fedd hvitløk hver dag, men det bør tas i betraktning at det er mulig å øke arbeidet i mage-tarmkanalen, samt forekomsten av magesmerter og oppkast. På grunn av dets antikoagulerende egenskaper er det ikke nødvendig å la seg rive med hvitløk for de som har nedsatt blodpropp, eller når man tar medisiner som tynner blodet, så vel som før operasjonen. Løk har lignende, men mindre uttalt egenskaper..

Bær (jordbær, kirsebær, bringebær, blåbær, kirsebær, rips, tyttebær, morbær, bjørnebær, jordbær) og frukt (sitron, mandarin, eple, grapefrukt, banan, plommer, fersken, aprikoser), druer og litt grønnsaker (for eksempel, rødbeter eller gresskar) har mye vitamin C og andre gunstige ingredienser - lykopen, betakaroten, ellaginsyre, quercetin og lutein. Ofte brukes bare sitrusskall til å brygge med te..

Druer (hovedsakelig i skallet og frøene) inneholder et stoff som kalles resveratrol, som har antioksidanter som forhindrer forekomst av genetiske mutasjoner i kroppens celler. Dette stoffet stopper utviklingen av inflammatoriske prosesser, som både er en årsak og en konsekvens av kreft. Noen ganger anbefales det å konsumere en liten mengde vin, som kan fungere som et terapeutisk og profylaktisk middel for kreftpasienter.

På grunn av de østrogenlignende stoffene i druer som forårsaker en økning i veksten av brystkreft, bør kvinner med forstadier og brystkreft bruke druer med forsiktighet.

Å drikke grønn te er gunstig for å forebygge og bekjempe kreft på grunn av dets antioksidante polyfenoler (epigallocatechin gallate eller catechin gallate, som reduserer tumorveksten). En lignende, men mindre uttalt effekt kan oppnås fra svart te. Stopper den destruktive effekten av frie radikaler, øker te antitumoraktiviteten i kroppen, forstyrrer veksten av eksisterende svulster ved å redusere veksthastigheten til blodkarene i dem, faktisk er det et kreftfremkallende middel.

For å få en positiv effekt, må du drikke omtrent 3 kopper grønn te om dagen, som har problemer med hjertet (arytmier) eller fordøyelseskanalen, ikke bør bli ført bort for mye.

Du kan også nevne andre matvarer som er nyttige for kreftforhold. Du kan bruke honning, propolis, kongelig gelé, pollen, de er nyttige i tarm- og brystkreft på grunn av deres antiinflammatoriske og antioksidanteffekter.

Veldig nyttig: tang, brune alger (spirulina, dulse, wakame, chlorella, kombu), shiitake sopp (øke immuniteten og redusere hevelse og hevelse i neoplasma), nøtter (valnøtter, peanøtter) og frø (gresskar, solsikke, sesamfrø, linfrø), oliven olje.

Ønsker å få et estimat for behandling?

* Bare under forutsetning av at data om pasientens sykdom mottas, vil en representant for klinikken kunne beregne et nøyaktig estimat for behandlingen.

Grønne grønnsaker: spinat, salat, sennep, lucerne, karvefrø, pastinakk og persille inneholder en økt mengde essensielle næringsstoffer, mineraler, vitaminer og aminosyrer. Klorofyll er også til stede i bladene, hvorfra vi får naturlig jern..

Noen aromatiske urter er til og med veldig nyttige innen onkologi - de forbedrer stoffskiftet og bidrar til å redusere vekstraten for kreftsvulster. Disse urtene inkluderer: mynte, timian, merian, nellik, rosmarin, basilikum, spidskommen.

Av krydder skal gurkemeie og kanel bemerkes, noe som kan forhindre forekomst av onkologiske svulster. For bedre assimilering bør gurkemeie konsumeres med ingefær (eller sort pepper). I løpet av å spise anbefales det å ta en teskje gurkemeiepulver. Ingefærrot har antitumoregenskaper. Det er bedre å bruke det i form av avkok eller revet. Ingefær kan også redusere kreftkvalme. Men det må utelukkes fra dietten hvis en operasjon er planlagt i nær fremtid..

Dannelsen av kreftceller reduseres også ved hjelp av chilipepper. En lignende stoppeffekt er besatt av: røde rødbeter, gulrøtter og andre grønnsaker og frukt, gulaktig eller rødaktig i fargen.

Mange leger anbefaler å spise mørk sjokolade i små doser (det er nyttig for prostata), der kakao ikke overstiger 70%.

Det du ikke kan spise med onkologi

I tillegg til de anbefalte produktene for onkologi og i prosessen med behandlingen, er det produkter, hvis bruk er kontraindisert i denne sykdommen:

  • Alkoholholdige drikker, kaffe, kullsyreholdige drikker;
  • Hermetisert mat, sylteagurk, marinader;
  • Røykede produkter; frosne halvfabrikata;
  • Stekt fett av noe slag, smult;
  • Soda;
  • Sukker;
  • Mat som inneholder eddik;
  • Helmelk (andre meieriprodukter og gjærede melkeprodukter, som kefir, er tillatt);
  • Gjær;
  • Mel, bakevarer, margarin;
  • Majones, ketchup;
  • Bearbeidede oster;
  • Svært krydret, salt og fet mat.

Dårlige vaner som røyking regnes som et ekstra slag mot kroppen.

Video: Hva er det for pasienter med onkologi?

Noen typer kreft og spisevaner med dem

For noen former for kreft kreves det spesielle dietttyper - spesialmat. Dette gjelder direkte for pasienter med patologier i fordøyelsessystemet, etter kirurgi, under cellegift.

Når diagnosen kreft i magen (endetarm), for krydret, stekt eller fet mat, er krydder kontraindisert, mat som øker utskillelsen av magesaft (syltede grønnsaker, alkohol, kullsyreholdige drikker) er også forbudt. Det foretrekkes supper, frokostblandinger, kjøttdeig, forskjellige puréer, frukt. Ved kirurgi innebærer dietten et midlertidig absolutt avslag på å spise gjennom munnen i 2 til 6 dager. Alle nødvendige ernæringskomponenter administreres gjennom et intravenøst ​​(parenteralt) drypp. Senere er det mulig å mate enteralt (gjennom et rør) med ernæringsmoduler, som inkluderer et enkelt næringsstoff: proteiner, fett eller karbohydrater.

Ved tarmkreft skal maten være lett fordøyelig, plantemat, grønnsaker, fisk, vegetabilsk olje skal foretrekkes. Ikke spis mat som øker gassdannelsen (druer, kål). Alkohol er definitivt ekskludert. Måltider skal være brøkdeler. Lignende prinsipper bør følges for leverkreft.

Ved brystkreft anbefales visse matvarer for å bekjempe svulster i dette området. Disse inkluderer: soya, gresskar, gulrøtter, spinat, laks, torsk, hake, kveite.

Funksjoner av dietter etter operasjonen

Pasienter i den postoperative perioden har lov til å spise fermenterte melkeprodukter (cottage cheese), egg, fisk, drikke te (gelé). Senere kan listen over tillatte produkter utvides, men noen produkter: stekt og røkt mat, krydder, søtsaker og alkohol, vil ikke ha noen plass i den. Nyttige frokostblandinger, kli, som har evnen til å normalisere peristaltikk, som forhindrer forstoppelse. Men ris og pasta er forbudt mat..

I nærvær av et kalorifiseringsmiddel for fjerning av avføring, må pasienter (spesielt alvorlig syke sengeliggende pasienter) følge riktig drikkeregime (unngå dehydrering). Kontraindisert i menyen er kål, belgfrukter, egg, krydder, eple- og druejuice, nøtter - hva kan forårsake gassdannelse.

Dietten for stadium 4 onkologi har sine egne egenskaper, avhengig av neoplasma, men alle pasienter trenger spesialiserte ernæringer med høyt kaloriinnhold, siden kreften "spiser" på en betydelig mengde energi, aminosyrer, glukose, vitaminer, proteiner.

Kreftkakeksi, eller med andre ord utmattelse (svekkelse) av kroppen, skjebnen til alle pasienter med avanserte former for onkologi. Tap av matlyst eller til og med full aversjon mot mat generelt, eller for visse matvarer, for eksempel kjøtt, er mulig. Ofte nekter en onkologisk pasient å spise og trenger å øke appetitten, noe som kan gjøres ved å diversifisere dietten med oppskrifter på nye retter. I tillegg til god ernæring, trenger pasienter å drikke vitaminer, ta multivitaminer og mineraler i tabletter, medisiner som kompenserer for mangel på jern, magnesium, selen. Ikke vær redd for å spise karbohydrater. Mange tror at en ondartet svulst forbruker en økt mengde glukose, så er dette en kontraindikasjon for forbruket, men det er nødvendig å ta hensyn til energiforbruket i pasientens kropp, og derfor er det viktigste oppgaven med ernæring å kompensere for sine egne behov..

Funksjoner av dietten etter cellegift

Når du utfører cellegift og i pausene mellom kursene, anbefales det å spise mat fra fire grupper:

  • Protein;
  • Meieri;
  • Brød og frokostblandinger;
  • Grønnsaker og frukt.

Under cellegift er det nødvendig å øke væskevolumet du drikker med opptil 2 liter per dag hvis nyrene virker og urinen skilles ut normalt. Det er nyttig å drikke juice - gulrot, eple, rødbeter, bringebær, og generelt er det bra å bruke juice.

Hvis pasienten er konstant kvalm og oppkast oppstår, er det nødvendig å redusere forbruket av melk, for søtt (sukker i store mengder er skadelig for pasienten) og fet mat. Det er lurt å gjøre pusteøvelser, spise små måltider og ikke drikke mye vann etter måltidene slik at magen ikke renner over. Det er nødvendig å gi opp krydder, produkter med sterk smak, og rett før introduksjonen av cellegift eller når det er nødvendig å gjennomføre stråling, er det bedre for kreftpasienter å ikke spise.

Det er mange typer dietter som anbefales for onkologi: proteinfritt, proteinfritt, alkalisk, universal osv. Men vi kan si at den behandlende legen foreskriver hver diett hver for seg, uansett hvor god den er, ikke bare basert på sykdommen, men tar også hensyn til mange andre faktorer.

Anmeldelser

Etter en operasjon på magen for å skjære ut svulsten, måtte jeg gå på diett. I lang tid var det vanskelig å bli vant til fraværet av noen produkter, men så fikk jeg en smak og prøvde til og med å diversifisere diettmenyen min med tillatte produkter.

Jeg hørte at med onkologi kan du spise kaviar, både rød og svart, og nylig leste jeg at den virkelig kan erstatte fisk av fete varianter, der det er en nyttig Omega3.

Ernæring for kreft

Riktig ernæring for kreft er en viktig komponent i vellykket kreftbehandling. Hovedmålene med diettbehandling er å beskytte kroppen mot kreftfremkallende rus, øke aktiviteten til antitumorforsvarsfaktorer (antiblastomresistenssystemer) og fylle opp kreftpasientens plast- og energibehov. I tillegg spiller "anti-kreft" ernæring en primær rolle for å forhindre tilbakefall av patologi og akselerere rehabilitering etter giftig behandling (cellegift eller ioniserende stråling).

Oversikt over kreft

  • Oversikt over kreft
  • Ernæring for kreft
  • Grunnleggende ernæringsregler for kreft
  • Nyttige tips
  • FAQ
  • Ernæring for kreft i bukspyttkjertelen
  • Ernæring for prostatasvulster
  • Ernæring for leverkreft
  • konklusjoner

Hundre tusen kreftceller dannes i menneskekroppen hver dag. Imidlertid ødelegger immunforsvaret dem raskt og sender spesielle "forsvarsceller" til neoplasma. Denne prosessen kalles apoptose eller planlagt celledød. Imidlertid, når aktiviteten til disse cellene avtar, er ikke immunforsvaret alltid i stand til å gjenkjenne ondartede antigener. Som et resultat forblir noen av de muterte cellene i live og begynner å formere seg ukontrollert. Etter to eller tre divisjoner er arvelige defekte tegn festet i dem. Etter den fjerde reproduksjonssyklusen transformeres atypiske celler til ondartede svulster (onkogenese).

Faktorer som fremkaller en reduksjon i naturlig antitumorforsvar:

  • kjemiske kreftfremkallende stoffer (tobakkforbrenningsprodukter, mat mettet med konserveringsmidler, industriavfall, syntetiske legemidler);
  • biologiske kreftfremkallende stoffer (Epstein-Barr-virus, adenovirus, papillomavirus, herpesvirus).
  • fysiske kreftfremkallende stoffer (radioaktiv, elektromagnetisk, ultrafiolett, røntgenstråling);
  • endogene kreftfremkallende stoffer (giftstoffer og avfallsprodukter som skyldes metabolske dysfunksjoner);
  • genetisk disposisjon (kromosomfeil).

Husk at hovedoppgaven med ernæring i kreft ikke er så mye å bremse svulstveksten som å beskytte kroppen mot kreftfremkallende rus.

Ernæring for kreft

Tatt i betraktning at immunforsvaret spiller en nøkkelrolle i kampen mot tumorprosesser, for å forbedre tilstanden til en kreftpasient, er det ekstremt viktig å øke aktiviteten til det kreftfremkallende systemet..

Andre mål for kreft diettbehandling inkluderer:

  • forbedring av avgiftningsfunksjonen i leveren;
  • akselerasjon av regenerering av sunne vev;
  • normalisering av metabolisme (inkludert syntese av enzymer, hormoner, beskyttende antistoffer);
  • metning av kroppen med energi- og plastressurser;
  • akselerasjon av fjerning av giftstoffer og giftstoffer;
  • opprettholde homeostase (koordinerte fysiologiske prosesser).

Matvarer med kreftdempende egenskaper:

  1. Alger (spirulina, chlorella, wakame, kombu, dulce). Inneholder kraftige hemmere av kreftcellevekst - fucoxanthin, fucoidan, phycocyanin.
  2. Grønne bladgrønnsaker (alfalfa, løk, hvitløk, spinat, selleri, persille, salat, spidskommen, pastinakk, gulrot, hvetekim, sennep). Pigmentsammensetningen til grønne planter er representert av klorofyll, som er en naturlig kilde til organisk jern. Dette stoffet forhindrer skade på det genetiske materialet i cellen, nøytraliserer effekten av matkreftfremkallende stoffer, stimulerer produksjonen av enzymer og beskyttende antistoffer, forbedrer de reologiske parametrene i blodet, akselererer fagocytose (prosessen med absorpsjon av fremmede stoffer) og har en betennelsesdempende effekt på fordøyelseskanalen. I tillegg inneholder bladgrønnsaker høye viktige næringsstoffer (vitaminer, mineraler og aminosyrer).
  3. Appelsin, rød og gul frukt og grønnsaker (sitroner, tomater, gresskar, gulrøtter, grapefrukt, aprikoser, fersken, plommer, epler, mandariner, rødbeter). Produktets sammensetning inneholder sterke antioksidanter (lykopen, betakaroten, ellaginsyre, lutein, quercetin), som øker kroppens naturlige antitumorforsvar, nøytraliserer oksidativt stress og beskytter kroppens celler mot ultrafiolett stråling..
  4. Cruciferous grønnsaker (hvitkål, blomkål og rosenkål, brokkoli, reddik, kålrabi, kålrot). De inneholder kraftige antitumorelementer (indol, glukosinolat), som reduserer spirehastigheten til nye kar i "kreft" foci, initierer selvdestruksjon av ondartede celler, og øker avgiftningsfunksjonen i leveren.
  5. Biavlprodukter (honning, propolis, biebrød, pollen, kongelig melk). Denne maten har antitumor, antioksidant, immunmodulatorisk, betennelsesdempende, antitoksisk, smertestillende og regenerativ effekt på kroppen..
  6. Villbær (kirsebær, tyttebær, bjørnebær, blåbær, bringebær, jordbær, morbær, jordbær, rips, kirsebær). Skall av legemidler inneholder mange antioksidanter og angiogene hemmerstoffer som forhindrer utvikling av metastaser, absorberer frie radikaler, reduserer betennelse i vev og nøytraliserer virkningen av eksogene toksiner. I tillegg er ville bær rike på ellaginsyre, som forhindrer binding av kreftfremkallende giftstoffer til celle-DNA, stimulerer innkapsling av tumorvev og initierer apoptose (død) av ondartede svulster..
  7. Belgbønner (linser, erter, soyabønner, kikerter, asparges). De inneholder en stor mengde proteasehemmere (trypsin og chymotrypsin), som bremser inndelingen av atypiske celler (på grunn av produksjonen av svært aktive anticancer-enzymer), akselererer utskillelsen av giftige stoffer (etter bruk av cytostatika og strålebehandling). I tillegg gir bønner kroppen med protein av høy kvalitet - "byggematerialet" for muskelvev..
  8. Fruktfrø og nøtter (valnøtter, linfrø, mandel, sesam, solsikke, gresskar). Sammensetningen av disse produktene inkluderer lignaner, som har en østrogenlignende effekt på kroppen (regulerer produksjonen av kjønnshormoner). Med mangel på disse stoffene øker cellers følsomhet for genetiske mutasjoner, og farlige enzymer som aktiverer onkogenese i brystkjertelen akkumuleres. Sammen med dette inneholder nøtter og frø en stor mengde proteinstrukturer, vitaminer, mineraler og fettsyrer.
  9. Japanske og kinesiske sopp (cordyceps, shiitake, maitake, reishi, som inneholder beta-glukan polysakkarid). De har kraftige immunstimulerende og antitumoreffekter på den utmattede kroppen. Samtidig "fryser" soppene fokusene på ondartede svulster, bremser spredningen av metastaser og nøytraliserer forfallsproduktene til svulsten..
  10. Grønn te. Inkluderer helbredende katekin (epigallocatechin gallate), som undertrykker angioginesis i tumorfoci og hemmer utviklingen av metastaser.

I tillegg, for å undertrykke den ondartede prosessen, anbefales det å inkludere aromatiske urter (gurkemeie, rosmarin, mynte, spidskommen, basilikum, timian, merian, nellik, anis, kanel) i den daglige menyen..

Kreftfremkallende produkter forbudt for kreft:

  • rike buljonger fra kjøtt, fjærfe eller fisk;
  • margarin;
  • hvitt sukker;
  • helmelk;
  • hermetikk, sylteagurk, marinader:
  • biprodukter, halvfabrikata, pølser;
  • røkt, syltet, krydret, fettete retter;
  • bakevarer, konfekt;
  • søte kullsyreholdige drikker;
  • frossen mat;
  • pakket juice;
  • bearbeidet ost;
  • lagre majones;
  • oppvarmet fett;
  • poteter (etter desember);
  • premium mel;
  • eddik;
  • bakergjær;
  • soda;
  • pakket alkohol.

Grunnleggende ernæringsregler for kreft

Når du utarbeider et "anti-kreft" diett, er det viktig å ta hensyn til lokaliseringen av tumorprosessen, utviklingsstadiet, forløpet, pasientens tilstand, listen over samtidige sykdommer, nyansene til den foreskrevne behandlingen. For eksempel, etter operasjoner i mage-tarmkanalen, spesielt når en del av tarmen og / eller magen fjernes, forverres absorpsjonen av næringsstoffer fra maten, og derfor bør maten være lett fordøyelig og svært næringsrik..

Ved leverkreft, i 80% av tilfellene, oppstår ødem i parenkymet, "presser" på de tilstøtende delene av magen og gjør det vanskelig for maten å bevege seg inn i tarmene. I dette tilfellet bør diettbehandling være rettet mot å forbedre den sekretoriske funksjonen i mage-tarmkanalen (redusere flatulens, følelse av tyngde, smertesyndrom) og forbedre avgiftningsfunksjonene til det berørte organet. Før du utarbeider en "anti-kreft" -meny (for alle typer patologi), er det imidlertid viktig å beregne mengden kilokalorier som pasienten bruker. Som regel overstiger ikke energiverdien til dietten 600 - 800 kcal (på grunn av tap av matlyst og rask metthet). På grunn av det lave kaloriinnholdet på matmenyen, i 90% av tilfellene, blir normal metabolisme forstyrret, en person går raskt ned i vekt.

For å opprettholde en stabil vekt er det viktig at pasienten bruker minst 30 kilokalorier per kilo kroppsvekt. Hvis du trenger å bli bedre, økes energiverdien til dietten til 40 kilokalorier. I tillegg, når man velger mat, tas det optimale forholdet mellom matkomponenter i betraktning: karbohydrater - 55%, fett - 30%, proteiner - 15%.

Generelle ernæringskrav:

  1. Tygg maten grundig. Dette vil bidra til å forbedre opptaket av næringsstoffer i fordøyelseskanalen..
  2. Spis brøk. Den optimale hyppigheten av måltider er 6 - 7 ganger om dagen.
  3. Spis mat i små porsjoner. For å unngå oppblåsthet og avføring, må du ikke spise mer enn 200 gram mat om gangen.
  4. Spis bare nylagede måltider. Maksimal holdbarhetstid for mat i kjøleskapet er 12 timer.
  5. Når du resekterer fordøyelseskanalen, må du bare spise mat i en myk, revet form.
  6. Vær oppmerksom på drikkeregimet. For å akselerere fjerningen av giftige stoffer, bør du drikke minst 2 liter stille vann per dag (i tilfelle nyrekreft er det daglige væskevolumet avtalt med onkologen). Ved oppkast eller diaré økes den daglige delen av vann til 3 liter.
  7. Bruk milde metoder for termisk bearbeiding av mat (koking, baking, damping). Dette vil bidra til å "tømme" leveren, siden det frigjøres en enorm mengde kreftfremkallende stoffer under steking..
  8. Fjern for varm og kald mat fra dietten.

Husk at etter inngrep i magen eller tarmene konsumeres frukt bare i form av kompott og gelé, og grønnsaker i form av puré.

Nyttige tips

  1. Med kvalme (spesielt om morgenen, uten å komme deg ut av sengen), spis noen skiver toast, brød eller kjekskjeks.
  2. For å eliminere irriterende lukt (mat, husholdning, kosmetikk), ventilerer du rommet oftere.
  3. For å øke antioksidantforsvaret i kroppen tilsettes hvitløk, løk og friske urter i maten (med forbedret appetitt).
  4. Med betennelse i fordøyelseskanalen er det viktig å unngå mat som er for søt, bitter og sur. For å redusere den irriterende effekten på fordøyelseskanalen, blir frukt-, grønnsak- og bærjuice fortynnet i to med rent vann, eller gelé tilberedes. Sammen med dette begrenser de inntaket av matvarer som forårsaker økt sekresjon av magesekresjoner..
  5. Hvis det er vanskelig å svelge eller tygge, foretrekkes myk mat: supper, kokt grøt, revet grønnsaker, hakket frukt og bær. Bruk babymat om nødvendig.
  6. I tilfelle diaré, begrens inntaket av fersk frukt, grønnsaker, salater, som forårsaker en avføringseffekt. Samtidig introduseres fikseringsprodukter i den daglige menyen: usøte kjeks, brød, poteter, cottage cheese, linfrø, ris. For å redusere oppblåsthet, bruk avkok av dill, fennikel, kamille.
  7. For å stimulere tarmens evakueringsfunksjon er pasientens diett beriket med fiber (frukt, grønnsaker, urter, bær, frokostblandinger, frø, nøtter). I tillegg til dette, for å eliminere forstoppelse før frokost, drikk 700 - 900 ml rent filtervann (innen 1,5 timer).
  8. Hvis salivasjon er svekket (som et resultat av strålebehandling), foretrekkes revet og flytende mat (urte- og fermenterte melkedrikker, myke hakkede grønnsaker, slimete frokostblandinger). I tillegg brukes tyggegummi, sur frukt eller godteri for å øke utskillelsen av spyttkjertlene..

FAQ

Fremskynder søtsaker kreftvekst??

For tiden er det mange "anti-kreft" dietter som utelukker sukrose fra den daglige menyen (basert på hypotesen om at svulsten "spiser" på søtsaker). Det er sant at atypiske celler bruker glukose når de deler seg. Imidlertid er denne prosessen typisk for andre strukturer i kroppen (hjerne, lever). Med fullstendig avvisning av sukkerholdige matvarer vil kreftceller fremdeles "tilfredsstille" sin energisult (på grunn av forbruk av karbohydrater i musklene).

Til dags dato er det ingen vitenskapelige bevis for at veksten og utviklingen av svulstprosessen akselererer i en søt tann..

Kan du drikke vin med kreft?

Ja. Periodisk forbruk av små porsjoner vin vil ikke på noen måte påvirke veksten og lokaliseringen av svulsten. Unntaket er dagen for cellegift og neste dag, siden organene som er berørt av den toksiske prosedyren ennå ikke har kommet seg. Ekstra stress på leveren anbefales heller ikke..

Hjelper kalsiummat med å takle metastaser i bein??

Nei. Metastatiske svulster i beinvev oppstår fra utviklingen av en ondartet prosess i primærorganet (hovedsakelig prostata eller brystkjertel). Derfor bør diettbehandling for kreft primært være rettet mot å fjerne et ondartet fokus og redusere kreftfremkallende rus i kroppen. I tillegg, i de avanserte stadiene av patologi, kan total vaskulær forkalkning (en sterk økning i konsentrasjonen av et makroelement i blodet) være til stede. I slike tilfeller er det kontraindisert å ta næringsstoffet..

Kan du konsumere melk og krem ​​for kreft??

Nei, fordi regelmessig inntak av helmelkprodukter øker risikoen for kreft med 30% (på grunn av en økning i insulinlignende vekstfaktornivå). Dette bevises av resultatene av to studier utført av en gruppe forskere fra Harvard University og legeselskapet Kaiser Permanente..

Hjelper betejuice virkelig med kreft? Hvordan drikke det riktig?

Rødbetejuice hemmer svulstvekst, reduserer smerte, normaliserer hemoglobin og ESR, øker oksiderbarheten til kreftcellen (5-10 ganger). Den helbredende drikken er effektiv for alle typer onkologi (spesielt kreft i blæren, magen, endetarmen, lungene).

Grunnleggende regler for å ta "stoffet":

  1. Etter tilberedning plasseres ferskpresset juice i kjøleskapet i 2 timer (for fordampning av skadelige stoffer).
  2. "Juiceterapi" begynner med små porsjoner (5 milliliter etter hvert måltid), og øker dosen gradvis til det daglige volumet (500 - 600 milliliter). Hvis du drikker en daglig porsjon i 1-2 doser, oppstår kvalme, hikke, pulsforstyrrelser, blodtrykkssmerter, smerter i epigastrisk region.
  3. Rødbeterjuice tas 100 ml 5 ganger om dagen 30 minutter før måltider.
  4. Før konsum blir varmen litt oppvarmet (opp til en temperatur på 36 grader).

Varighet av rødbeterapi - 1 år.

Ernæring for kreft i bukspyttkjertelen

Med kreft i bukspyttkjertelen, bør den daglige menyen bestå av kokt, bakt og dampet mat. For å redusere belastningen på organet, gnides maten gjennom en sil før inntak (frokostblandinger, grønnsaker og sjømat). Hvis bukspyttkjertelen som ble påvirket av svulsten ble fjernet, er insulinbehandling obligatorisk. En individuell meny, i dette tilfellet, utarbeides sammen med en endokrinolog, med tanke på de forbrukte brødenhetene. Nedenfor er en meny for bukspyttkjertel onkologi på stadium av preoperativ cellegift eller i tilfeller der kirurgi ikke er mulig.

Omtrentlig diett i en uke

mandag

Frokost: 150 milliliter burdock og hyben infusjon.

Lunsj: 100 gram bakt gresskar, 50 gram havrekjeks.

Lunsj: 100 gram gulrot og courgettepuré, 100 gram revet bokhvetegrøt.

Mellommål: 150 gram proteinomelett (dampet).

Middag: 50 gram ostemasse, 200 milliliter grønn te.

tirsdag

Frokost: 150 milliliter rosehip-infusjon.

Lunsj: 150 gram revet risgrøt, 100 mill eplekompott.

Lunsj: 100 gram potetmos; 70 gram kokt courgette, 50 gram bakte epler.

Ettermiddagsmatbit: 100 gram fiskbiff (damp), 100 ml pærekompott.

Middag: 100 gram bakte pærer, 100 ml burdock buljong.

onsdag

Frokost: 150 milliliter rosehip og burdock infusjon.

Lunsj: 100 gram flytende havregryn, 20 gram toast.

Lunsj: 100 gram vegetabilsk gryte eller lapskaus, 70 gram kokt kalkun, 50 gram bakt gresskar.

Ettermiddagsmatbit: 70 gram ikke-sur cottage cheese (revet), 50 gram bakte epler.

Middag: 150 ml kamille rosehip buljong.

Torsdag

Frokost: 150 milliliter rosehip-infusjon.

Lunsj: 100 gram grønn bokhvete, 100 ml burdock te.

Lunsj: 100 gram gulrot og rispuré, 100 gram fiskekaker (damp).

Ettermiddagsmatbit: 150 gram fruktgelé.

Middag: 150 ml ikke-sur kefir.

fredag

Frokost: 100 ml burdock buljong.

Lunsj: 100 gram slimete havregryn, 20 gram fullkornsskål.

Lunsj: 100 gram gulrot og rødbetpuré, 70 gram kokt kalvekjøtt.

Mellommål: 150 gram proteinomelett.

Middag: 150 ml infeksjon med hyben.

lørdag

Frokost: 150 milliliter rosehip-infusjon.

Lunsj: 100 gram slimete grøtgrøt, 20 gram dampede rosiner.

Lunsj: 100 gram rødbeter og courgettepuré, 100 gram fiskekjøttboller (damp).

Ettermiddagsmatbit: 150 gram fruktgryte (gresskar, eple, pære).

Middag: 150 ml burdock buljong.

søndag

Frokost: 150 milliliter rosehip-infusjon.

Lunsj: 100 gram gresskar-risgrøt, 30 gram havregrynkaker.

Lunsj: 100 gram gulrot og kålrabi puré suppe, 70 gram kylling.

Ettermiddagsmatbit: 150 gram assortert kål (bakt).

Middag: 150 ml ikke-sur kefir.

Denne dietten letter belastningen på organet og forbedrer pasientens tilstand..

Ernæring for prostatasvulster

For lindring av prostatakreft (spesielt etter operasjon), er det viktig å følge menyen nedenfor.

mandag

Frokost: 250 ml grapefrukt-appelsinjuice (ferskpresset).

Lunsj: 200 gram frukt og hirse grøt, 50 gram havrekjeks.

Lunsj: 150 gram linsepurésuppe, 100 gram gulrot- og hvitløksalat, 70 gram fiskekjøttboller, 20 ml linfrøolje.

Mellommål: 100 gram bakte bønner i tomatsaus.

Middag: 100 gram bær, 50 gram ost.

tirsdag

Frokost: 150 ml gulrot og betejuice (ferskpresset).

Lunsj: 100 gram cottage cheese, 20 gram naturlig honning, 15 gram sesamfrø.

Lunsj: 150 gram bygg eller bokhvete grøt, 70 gram kokt kylling, 100 gram kålsalat.

Ettermiddagsmatbit: 150 gram bakt aubergine med tomater.

Middag: 100 gram yoghurt (hjemmelaget), 50 gram tørket frukt (dadler, tørkede aprikoser, rosiner).

onsdag

Frokost: 100 gram sesongens frukt eller bær.

Lunsj: 70 gram havregrynkaker, 20 ml honning, 20 gram diverse nøtter (valnøtter, skog, mandler).

Lunsj: 150 gram tomatsuppe, 100 gram grønnsaksskiver, 70 gram jakkepoteter, 15 milliliter olivenolje.

Ettermiddagsmatbit: 100 gram vinaigrette.

Middag: 100 gram gulrot og betejuice.

Torsdag

Frokost: 150 ml eple- og gresskarjuice.

Lunsj: 100 gram avokadosalat, 50 gram ferske gulrøtter.

Lunsj: 150 gram rispurésuppe, 70 gram kjøttboller, 100 gram tomat.

Mellommål: 150 gram svisker og betesalat, 15 mill linfrøolje.

Middag: 100 gram blandede nøtter, 100 ml tranebærjuice.

fredag

Frokost: 100 gram bærjuice (ferskpresset), 50 gram tørkede aprikoser.

Lunsj: 150 gram cottage cheese, 50 gram sesongens frukt.

Lunsj: 150 gram gulrot- og kålpuré, 100 gram hakkede grønnsaker, 70 gram fiskekaker, 15 ml linfrøolje.

Mellommål: 200 milliliter grønn te, 70 gram havregrynkaker.

Middag: 100 gram kefir.

lørdag

Frokost: 150 ml rødbete-appelsinjuice, 100 gram nøtter.

Lunsj: 150 gram gryte med cottage cheese. 150 milliliter grønn te.

Lunsj: 150 gram ertesuppe, 70 gram avokado og sitronsalat, 10 mill linfrøolje.

Ettermiddagsmatbit: 100 gram yoghurt, 20 gram blomsterhonning.

Middag: 200 ml urtete.

søndag

Frokost: 150 ml eple- og grapefruktjuice.

Lunsj: 100 gram sesongens frukt eller bær, 20 gram mandler.

Lunsj: 150 gram fylte paprika, 100 gram bladsalat, 15 ml linfrøolje.

Ettermiddagsmatbit: 200 ml burdock buljong, 50 gram kjeks.

Middag: 150 gram gryte med cottage cheese.

I tillegg, for å øke den naturlige antitumorbeskyttelsen, er menyen til kreftpasienten beriket med betejuice (fortløpende).

Ernæring for leverkreft

Kostholdsterapi for leverkreft er rettet mot å gjenopprette organets funksjonelle aktivitet og redusere den giftige belastningen på det.

Omtrentlig kosthold i 7 dager

mandag

Frokost: 150 ml eple- og gulrotjuice.

Lunsj: 100 g yoghurt, 50 g diverse nøtter.

Lunsj: 150 g mager fiskesuppe, 100 g grønnsaksgryte, 50 g kyllingfilet.

Ettermiddagsmatbit: 100 g sesongens frukt eller grønnsaker.

Middag: 200 ml urtete (sitronmelisse, lind, kamille), 100 g eple charlotte.

tirsdag

Frokost: 150 ml rødbeter appelsinjuice.

Lunsj: 100 g dumplings med cottage cheese (damp), 50 g sesongbær.

Lunsj: 150 g kålruller med bokhvetegrøt, 50 g bladgrønnsaker, 100 g fisk (kokt eller bakt).

Ettermiddagsmatbit: 150 ml burdock te, 50 g tørket rugbrød, 50 g Adyghe-ost.

Middag: 150 ml ostemelk.

onsdag

Frokost: 100 ml gresskarbetejuice.

Lunsj: 100 g havregryn, 50 g banan.

Lunsj: 150 g ertepurésuppe, 100 g kålsalat, 20 ml linfrøolje.

Mellommål: 150 ml fruktsmoothie, 50 gram nøtter.

Middag: 100 g eple- og gresskargryte, 200 milliliter urteavkok (burdock, sitronmelisse, lind), 20 milliliter honning.

Torsdag

Frokost: 100 milliliter rosehip, burdock og linden infusjon.

Lunsj: 150 g bakte grønnsaker (courgette, gulrøtter, rødbeter).

Lunsj: 150 g fullkorn (mørk) pasta, 70 g bladgrønnsaker, 30 milliliter naturlig saus (10 milliliter kamelinaolje, 5 mill limesaft, 15 milliliter hjemmelaget yoghurt).

Ettermiddagsmatbit: 50 g ristet rugskål, 50 g syltet ost.

Middag: 100 g bakt frukt (epler, pærer), 50 g rosiner.

fredag

Frokost: 150 ml nypekraft.

Lunsj: 150 g cottage cheese og bærsmoothie.

Lunsj: 150 g hjemmelagde kålruller, 100 g tomat, 50 g greener.

Ettermiddagsmatbit: 150 g sesongens frukt (druer, jordbær, epler, avokado).

Middag: 200 ml grønn te, 30 g hvete-rugbrød, 30 ml naturlig honning.

lørdag

Frokost: 150 ml gresskar-eplejuice med masse.

Lunsj: 150 g dumplings med kål og bokhvete.

Lunsj: 100 g vinaigrette, 70 g kyllingkjøttboller (damp), 20 g linfrøolje.

Ettermiddagsmatbit: 100 g eple- og gresskarpai, 20 ml honning, 150 ml kamille te.

Middag: 150 ml yoghurt (hjemmelaget), 50 gram nøtter.

søndag

Frokost: 150 milliliter gulrot og grapefruktjuice.

Lunsj: 100 g kakao med krydder.

Lunsj: 150 g kål, 100 g bladsalat, 50 g kalvekjøttboller, 20 ml sedertre nøtterolje.

Ettermiddagsmatbit: 100 g syrniki (damp), 150 ml lindete.

Middag: 150 ml kefir.

konklusjoner

  • Hvorfor du ikke kan gå på diett selv
  • 21 tips om hvordan du ikke kan kjøpe et foreldet produkt
  • Hvordan holde grønnsaker og frukt friske: enkle triks
  • Hvordan slå sukkerbehovet ditt: 7 uventede matvarer
  • Forskere sier at ungdom kan forlenges

Ernæring for kreft er det viktigste terapeutiske og profylaktiske tiltaket rettet mot å øke de naturlige faktorene for antitumorbeskyttelse og redusere veksten av den ondartede prosessen..

De viktigste hjelperne i kampen mot ondartede svulster er bladgrønnsaker (persille, koriander, løk, hvitløk, selleri), eksotiske sopp (cordyceps, shiitake, maitake), ville bær (tyttebær, blåbær, bjørnebær, bringebær, jordbær), alger (chlorella, spirulina) ), fargede frukter og grønnsaker (rødbeter, kål, gulrøtter, epler, gresskar), frø (valnøtter, mandler), frø (linfrø, sesam, solsikke), krydder (gurkemeie, rosmarin, mynte), grønn te. Disse produktene inneholder kraftige antioksidanter, kreftnæringsstoffer, fytoøstrogener, kreftcellehemmere, naturlige immunmodulatorer, organiske vitaminer, aminosyrer, mikro- og makroelementer..

Takket være den rike ingredienssammensetningen aktiverer "anti-kreft" mat ikke bare de naturlige mekanismene for onkogent forsvar, men forhindrer også skade på det genetiske materialet i cellen, stimulerer syntesen av hormoner og enzymer, normaliserer de reologiske parametrene i blodet og reduserer inflammatoriske prosesser i vev..

Mer fersk og relevant helseinformasjon på vår Telegram-kanal. Abonner: https://t.me/foodandhealthru

Spesialitet: ernæringsfysiolog, psykoterapeut, endokrinolog.

Total erfaring: 10 år.

Arbeidssted: privat praksis, online rådgivning.

Utdanning: endokrinologi-diett, psykoterapi.

Opplæring:

  1. Gastroenterologi-diett med endoskopi.
  2. Ericksonian selvhypnose.

Kosthold hos en kreftpasient

Kreftpasientens diett bør avvike fra ernæringsmodellen til en sunn person, men ikke alltid, men bare i perioder med problemer og spesiell behandling, når du velger et tilstrekkelig kosthold, må den første patologien tas i betraktning - samtidig kroniske sykdommer.

Dietten til en kreftpasient er ikke en kortsiktig begrensning og endring i det vanlige settet med mat, et kosthold er et kostholdsmønster og et regime i en viss livsperiode som danner selve livsstilen. Hvis utvalget av sunne matvarer med begrenset volum og kaloriinnhold ikke blir en livsstil, men bare et kort innfall for å oppnå et visst mål, er fordelene med selvbegrensning sparsomme. Tenk på hva som utgjør en diett for en kreftpasient.

Når dietten til en kreftpasient blir helbredende

La oss finne ut vilkårene:

  • Ernæring er inntaket av næringsstoffer i kroppen for å møte de daglige behovene til en person;
  • Kosthold - et individuelt kosthold, og i en hvilken som helst periode i livet, er dette den daglige menyen vi selv velger selv;
  • Ernæringsterapi - en endring i det vanlige diettregimet for å øke effektiviteten av behandlingen for sykdommen, i dag refereres denne typen ernæring til som "ernæringsstøtte";
  • Diettmat - velge en meny som tar hensyn til eksisterende sykdommer, for eksempel etter behandling av tidlig gastrisk karsinom, blir en person tvunget til å gi opp stekt mat hele livet og unngå krydret mat, for ikke å provosere forverring av banal gastritt.

Under kreftbehandling kan ernæringsbehandling være nødvendig for å øke hastigheten på gjenoppretting av nedsatt funksjonsevne og kompensere for tapte funksjoner. Etter å ha fullført terapi og oppnådd remisjon i ondartede prosesser i mage-tarmkanalen eller urinveiene, må pasienten overholde visse menybegrensninger, som regnes som en diett. For eksempel trenger ikke unge kvinner uten andre kroniske sykdommer brystkreftoverlevende, kanskje å endre dietten og holde seg til sitt eget kosthold uten noen begrensninger..

Når kreft trenger diettmat

Det er en sammenheng mellom utvikling av kreft og et bestemt spisemønster, ettersom det japanske tradisjonelle dietten bidrar til dannelsen av gastriske karsinomer, mens det i Afrikaner, på grunn av et overveiende plantebasert kosthold, svært sjelden utvikles tykktarmsvulster.

Ingen produkter har blitt funnet som fungerer like effektivt som kreftmedisiner, men noen daglige menyalternativer kan forverre kroniske sykdommer og forstyrre normal vevsreparasjon etter spesielle behandlinger som cellegift, stråling og kirurgi. Misbruk av matvarer og gluttony fremmer forverring av kronisk eksisterende prosesser, og utsetter immunforsvaret for tester og distraherer det fra ytelsen til dets antikreftfunksjon.

Tidligere sunn og vellykket fullført behandling av den ondartede prosessen, blir pasienter vist å spise i henhold til kostholdstabell nr. 15, som ofte blir referert til som en "felles tabell". Menyen forutsetter utelukkende riktig ernæring uten overflødig kalorier og uten formell begrensning av utvalget av retter. Dette er mat "for alle", men tar hensyn til de grunnleggende prinsippene for sunn livsstil.

For pasienter med svulster i mage-tarmkanalen, tilsvarer en livslang begrensning av matvarer som skader slimhinnene og krever intensivt arbeid av organer, som regel kostholdstabell nr. 2. I tilfelle leverkarsinom eller metastaser i levervevet, må kostholdstabell nr. 5 følges.

For diabetikere, uavhengig av lokalisering av den ondartede prosessen, er tabell nummer 9 en viktig nødvendighet, og beskytter mot dødelige svingninger i blodsukkernivået..

Spesielt alle som gjennomgår kreftbehandling trenger ernæring som er skånsom mot slimhinnene i mage-tarmkanalen og ikke krever mye fordøyelsessaft, men kostholdsnæring alene er kanskje ikke nok, og spørsmålet oppstår om terapeutisk ernæring eller ernæringsstøtte.

Når ernæringsterapi kan hjelpe en kreftpasient

Antikreftmedisinbehandling ødelegger raskt voksende cellekolonier, primært ondartede, så vel som normale blodceller, reproduktive celler, slimhinner. Tap av normalt vev som følge av cellegift eller kirurgi er veldig betydelig, kroppen vil gjenopprette dem før eller senere, men dette skjer bare raskere og mer effektivt hvis inntaket av proteinmaterialer og energi fra maten er tilstrekkelig. Under bestråling er de generelle tapene ikke så uttalt, som regel er undertrykkelse av hematopoiesis ganske moderat, men den lokale effekten påvirker immunitet og velvære.

Den ekstra introduksjonen i kroppen av de manglende næringsstoffene - proteiner, fett og karbohydrater i form av spesielle terapeutiske blandinger - gjør at kroppen mer aktivt kan vokse vevskader mot bakgrunn av redusert immunitet for å forsvare seg mot aktivering av sin egen mikroflora og motstå innføring av patogener. Så under spesiell behandling blir den aktuelle forbindelsen av medisinsk ernæring en faktor i tilstrekkelig kreftbehandling..

Med generaliseringen av kreftprosessen, spesielt i terminalfasen, tar den ondartede svulsten de høyest mulige volumene av plastmaterialer og energi for sin vitale aktivitet, uten å etterlate organene og vevet med tilstrekkelig mengde proteiner, fett og glukose. En kreftsvulst er alltid den første "på fordelingen" av næringsstoffer, med sparsom ernæring, vil den få det den trenger for reproduksjon fra muskler og indre organer, noe som fører til multippel organsvikt.

Hvilken mat regnes som kunstig?

Ernæringsterapi er designet for å dekke protein-energiunderskuddet og motstå utviklingen av anorexia-cachexia syndrom under sykdomsforhold, alvorlig behandling eller manglende evne til tilstrekkelig ernæring.

I tillegg til den naturlige inntaksveien - med mat gjennom munnen, inkluderer medisinsk ernæring bruk av spesielle blandinger. Blandingene kan leveres via droppere direkte i blodstrømmen - parenteralt eller gjennom de naturlige banene i fordøyelsesveien - enteralt.

Enteral ernæring innebærer uavhengig bruk av blandingen - drikking eller sipping, og tubefôring, levert gjennom et rør direkte til magen, inkludert gjennom et gastrostomirør.

I alle tilfeller skal den kunstige blandingen gi kreftpasientens behov for næringsstoffer og energi, og raskt og enkelt absorberes av kroppen. Kunstig ernæring bør begynne til rett tid og fortsette til pasienten er helt frisk.

I gjennomsnitt, etter en onkologisk operasjon, må en voksen i tillegg motta minst 30-40 kilokalorier for hvert kilo av sin egen vekt. Den nøyaktige mengden kalorier, proteiner, fett, karbohydrater avhenger av pasientens innledende evner, bestemmes av gjeldende status og reservemuligheter mot bakgrunn av spesifikk behandling, det vil si individuelt. For å beregne det daglige behovet og riktig pasientbehandling, er det nødvendig med en spesialist ernæringsfysiolog.

En person kan leve lenge uten mat, men en sulten "fighter" kan ikke beseire kreft. I vår klinikk er medisinsk og dietternæring den samme integrerte komponenten i kreftbehandling som kirurgi, cellegift og stråling..